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Brigade du Tigre
38 rue du Faubourg-Poissonnière, Paris, 75010, France
€€
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Cuisine asiatique
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38 rue du Faubourg-Poissonnière, Paris, 75010, France
€€
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Cuisine asiatique
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Tous les deux passés chez William Ledeuil, tous les deux grands amoureux de l’Asie qu’ils ont arpenté, les compères de Eels ont uni leurs baguettes pour célébrer la joyeuse diversité de la cuisine asiatique dans un duplex d’esprit bistrot. Résultat : des petites pépites parfumées concoctées à partir de produits de qualité à l'image de cet onigiri au sésame noir, comté 14 mois et épinards, ou bien encore de cette joue de bœuf laquée à la sauce hoisin, céleri, pamplemousse et dattes medjool.
Localisation
Lundi
12:15-14:30
19:15-22:30
Mardi
12:15-14:30
19:15-22:30
Mercredi
12:15-14:30
19:15-22:30
Jeudi
12:15-14:30
19:15-22:30
Vendredi
12:15-14:30
19:15-22:30
Samedi
12:15-14:30
19:15-22:30
Dimanche
12:15-14:30
19:15-21:30
Restaurants
1 minute
Elles et ils incarnent le renouveau de la cuisine asiatique en France
D'Arles à Paris, les chef(fe)s de ces restaurants nouvelle génération brossent une cuisine d’auteur souvent inclassable, métissée, nourrie d’influences asiatiques diverses. Envie de sortir des sentiers battus ?
