Il est facile de se perdre parmi toutes les possibilités qu'offre la ville de Barcelone ... pour simplifier votre séjour, voici quelques recommandations.
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Monuments incontournables
Les rues de la capitale catalane sont riches de neuf bâtiments classés au patrimoine mondial de l'humanité. On compte parmi les indispensables pour une première visite : la basilique de la Sagrada Familia, les Ramblas, et le Passeig de Gràcia. Nous vous conseillons de commencer par la basilique. Il est préférable de réserver les billets à l'avance et d'y aller tôt le matin pour éviter la foule. Ensuite, vous pourrez emprunter le Passeig de Gràcia. Passez l'intersection avec l'Avinguda Diagonal et descendez jusqu'à la Plaça Catalunya. Sur ce parcours agréable, deux arrêts s'imposent : La Pedrera et la Casa Batlló, deux édifices signés Antoni Gaudí.
Vue de la Basilique de la Sagrada Familia © Eloi_Omella/iStock
Pour un déjeuner d'anthologie
Pour déjeuner, inutile de quitter le Passeig de Gràcia. Pour un premier contact avec la gastronomie de la ville, nous vous recommandons deux adresses. La première est l'hôtel Monument (Une Clef MICHELIN) qui ne contient pas une, mais deux tables étoilées ! L'Oria (Une Etoile MICHELIN), et le Lasarte (Trois Étoiles MICHELIN).La deuxième option est le Mandarin Oriental Barcelona, 2 Clefs MICHELIN. Son entrée majestueuse dévoile une table gastronomique Deux Etoiles MICHELIN.
L'après-midi : poursuite des visites
Rien de mieux qu’une balade de la Plaça Catalunya jusqu'à la fin des Ramblas pour digérer. Vous pourrez admirer au cours de la promenade la fontaine de Canaletas (où les supporters du Barça célèbrent les victoires de l'équipe), le Gran Teatre del Liceu, la statue de Christophe Colomb et le Palau Güell. Enfin, les ruelles du quartier gothique vous mèneront à la cathédrale de Barcelone.Prendre de la hauteur
Lieu de partage pour les locaux et les touristes pendant la saison estivale, Barcelone est pionnière en matière de rooftops, lesquels offrent une grande variété de cocktails et de snacks. Parmi les plus populaires se trouvent ceux du Monument Hotel et du Mandarin Oriental Barcelona. Mais nous vous recommandons également les terrasses de l'hôtel Pulitzer Barcelona, du Hoxton Poblenou, de l'Ohla Eixample ou d'Almanac (2 Clefs MICHELIN). Au sommet ? Des cocktails audacieux, un magnifique panorama sur la ville... Et, selon les jours, de la musique.
Le rooftop de l'hôtel © The Hoxton, Poblenou
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Faire la razzia de bons produits au marché
Pour vous imprégner de l'essence de Barcelone et de sa gastronomie, ne manquez pas de visiter ses marchés municipaux, garde-manger des plus belles cuisines de la ville. La ville abrite plus de trente-neuf marché au total, qu'il est bien sûr impossible de visiter si le temps est limité. Pour aller à l’essentiel, nous vous recommandons La Boqueria et Sant Antoni, où vous pourrez vous arrêter pour un petit-déjeuner, des tapas ou un repas décontracté.La Boqueria occupe l'espace où se trouvait l'ancien couvent de Sant Josep - vous le trouverez peut être même sous ce nom dans les guides touristiques. Entre ses portiques se trouve DIRECTE Boqueria, un espace minuscule qui mêle les cultures catalane et asiatique.
Le Mercat de Sant Antoni, récemment rénové, est l'un des plus grands de la ville. On y trouve de tout, des produits frais aux vêtements, en passant par les livres. À quelques rues de là se trouve l'ancienne brasserie Moritz, qui abrite aujourd'hui les restaurants de Jordi Vilá, al kostat (de style bistrot) et Alkimia (Une Etoile MICHELIN). Vous avez ici deux angles d’approche de la cuisine catalane. Faites votre choix !
L'entrée du marché de la Boqueria © Pgiam/iStock
Humer l'air marin
On trouve plusieurs plages le long de la côte barcelonaise, qui proposent de nombreuses activités, dont des services de location de chaises longues. Si vous êtes friand d’activités nautiques, dirigez vous vers Mar Bella ou Nova Icària. Plutôt chaises longues et parasols ? Optez pour Bogatell, Llevant ou Somorrostro. Pour les personnes âgées ou à mobilité réduite, les zones les plus accessibles sont Sant Sebastià ou Nova Mar Bella.
Plage barcelonaise de Sant Sebastià © querbeet/iStock
La Barcelone gastronomique
Barcelone compte vingt-huit restaurants étoilés MICHELIN, dix-sept Bib Gourmand et soixante-six restaurants recommandés. On trouve à leur tête des chefs de renommée mondiale dont Jordi Cruz (ABaC,Trois Etoiles MICHELIN), les frères Torres (Hermanos Torres, Trois Etoiles MIHELIN et une Etoile Verte) et Albert Adrià (Enigma, Une Etoile MICHELIN). Chacun, dans un style qui leur est propre, aborde la cuisine d'un point de vue créatif et avant-gardiste.On trouve également parmi les grands classiques de la ville, la table étoilée Via Veneto, de la famille Monje, le restaurant Trois Etoiles Disfrutar - considéré comme l'un des meilleurs restaurants au monde... Sans oublier tout ceux qui, en restant fidèles aux traditions, proposent leur propre interprétation de la cuisine catalane : Hisop et Aürt (Une Étoile MICHELIN) ou Pur, recommandé par le Guide.
Si vous êtes adeptes de la cuisine asiatique, vous vous régalerez à Koy Shunka et Dos Palillos, tous deux récompensés d'Une Etoile MICHELIN. Pour des prix plus abordables, nous vous recommandons Gresca, Suculent, Ultramarinos Marín, Virens, Imprevisto ou Avenir, pour ne citer que quelques exemples.
Si vous préférez les propositions à thème, La Tartarería est spécialisée dans les steaks tartares de toutes sortes, et Fishølogy, en ce qu'ils appellent la « charcuterie de la mer ».
Un des plats du restaurant © Disfrutar
Musique, cinéma et théâtre
La saison estivale est propice aux spectacles en plein air. Si vous aimez la musique, ne manquez pas de visiter le Gran Teatre del Liceu ou le Palau de la Música Catalana. L’offre culturelle se multiplie pendant l'été avec l'organisation de la 48ème édition du festival Grec (du 26 juillet au 4 août 2024), au cours de laquelle une cinquantaine de lieux de la ville proposent des expériences artistiques en touts genres : pièces de théâtre, spectacles, concerts...Las Noches Mágicas 2024 (Les Nuits Magiques) présentent des spectacles musicaux allant du jazz au flamenco en passant par le classique et la pop moderne, sur la terrasse de la Casa Batlló. De son côté, le Poble Espayol, qui représente des lieux caractéristiques de toute l'Espagne, est le théâtre de Noches en Vivo, un événement qui, du 31 juillet au 1er septembre, accueille plus de trente concerts de blues, de rock, de pop et de rumba.
Les Nits de Barcelona dans les jardins du Palau de Pedralbes, proposent une offre musicale, théâtrale et gastronomique intéressante. Les amateurs de jazz pourront profiter de concerts gratuits, de masterclass, de conférences et de rencontres avec des artistes du 18 juillet au 20 décembre de cette année, grâce au festival de jazz Barcelona 2024, qui se tiendra aux quatre coins de la ville.
Pour les amateurs de musique classique, le festival Bachcelona est fait pour vous. Il met la musique de Bach à l’honneur, avec des activités qui vont au-delà du concert et qui encouragent l'interaction artistique avec d'autres disciplines comme le théâtre, la danse, le cinéma et les arts plastiques. Il se tient du 11 au 21 juillet.
Pour les cinéphiles, des projections en plein air sont organisées à la Sala Montjuïc (du 28 juin au 2 août) ou sur la plage de Sant Sebastià (du 1er juillet au 8 août).
La façade du Palau de la Música en détail © Boris_Zec/iStock
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Pour profiter de jolis panoramas
Les réseaux sociaux et le cinéma ont popularisé les bunkers du Carmel, qui abritaient les canons antiaériens pendant la guerre civile espagnole. Situé à 5 km du centre de Barcelone, sur le Turó de la Rovira, ils offrent un superbe panorama sur la ville. Cependant, le lieu a tendance à être très fréquenté. Pour profiter d'une vue panoramique dans un endroit plus calme, direction la partie haute de l'Avinguda Tibidabo. Le lieu idéal pour boire un verre et écouter de la musique, surtout quand le soleil est de la partie. Une autre alternative est le complexe moderniste de l'hôpital de Sant Pau, conçu par l'architecte Lluís Doménech i Montaner, et inscrit au patrimoine mondial depuis 1997.Les espaces verts
Barcelone est également riche d'espaces verts, à l'image du Parc de la Ciutadella - situé à proximité de l'emblématique Arc de Triomf - du Parc Güell d'Antoni Gaudí et de Montjuïc, une colline culminant à 185 mètres.Le Parc de la Ciutadella est le plus ancien de la ville et comprend plusieurs monuments. Si vous revenez d'une longue promenade, vous pouvez vous détendre et pique-niquer à l'ombre d'un arbre ou faire une promenade en bateau sur le lac. Le parc Güell, d'une superficie de 17 hectares, vaut également le détour. Œuvre de l'architecte Antoni Gaudí que l'on ne présente plus, il est classé au patrimoine mondial de l'humanité depuis 1984.
La montagne de Montjuïc abrite une partie des installations des Jeux olympiques de 1992, plusieurs jardins, un château et accueille de nombreux événements culturels. L'ascension vers le sommet commence à la Plaza España, où se trouvent la Fuente Mágica (la fontaine magique) et las Cascadas (les Cascades), qui offrent un spectacle de son et lumière, et de la musique le week-end. Le Poble Espanyol se trouve également sur l'itinéraire.
Vue du Park Güell © Gatsi/iStock
Pour faire du shopping
Le Passeig de Gràcia est l'avenue du shopping de luxe par excellence à Barcelone. On y trouve un grand nombre de grandes marques comme Carolina Herrera, Chanel ou Loewe. Pour les produits locaux, rendez vous sur les marchés ou dans des boutiques spécialisées comme Vila Viniteca ou Celler de Gelida. Leurs catalogues sont principalement axés sur les vins, mais dans le cas de Vila Viniteca, vous trouverez également des fromages, de la charcuterie et des chocolats, entre autres délices.
Assortiment de fromages accompagnés de trois types de vins © yagmradam/iStock
Visiter la ville à vélo
Barcelone compte près de 200 km de pistes cyclables, ce qui en fait un moyen idéal (et écologique) de visiter la ville.Vous pouvez en louer à partir de l'application Smou, disponible dans les nombreuses stations disséminées dans les rues de la capitale catalane. Beaucoup sont situées dans les zones les plus touristiques, ce qui permet de garer facilement son vélo le temps d’une visite. Il existe également des zones de stationnement spécifiques, soit dans les stations de métro, comme la Plaça del Centre (L3), soit dans des locaux comme le premier étage de La Boqueria (surveillé 24 heures sur 24). Notez que certains restaurants disposent soit d'un service de vestiaire où vous pouvez laisser vos vélos pliants (comme c'est le cas au BaLó), soit d'une terrasse, à l'instar de Dos Palillos ou Cruix, par ailleurs tous trois Bib Gourmand.
© L'Eco Boutique Hostal Grau met des vélos à la disposition des clients à la réception
Certains hôtels proposent même de la location. C’est le cas de L'Eco Boutique Hostal Grau ou du Kimpton Vividora Hotel, qui mettent des vélos à disposition de leurs clients.
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Photo de Une : Vue panoramique de Barcelona. © Wirestock/iStock
