A continuación, le informamos de algunas propuestas de chefs y restaurantes de la Guía MICHELIN 2021 en Barcelona:
-99 sushi bar (El Plato MICHELIN) – Un gran abanico de platos de calidad de cocina japonesa. Pedidos en https://us12.eveve.com/takeaway/?est=99SushiTuroParc&country=spain&lang=es
-Alkimia (1 Estrella MICHELIN) y Vivanda (BiB Gourmand) – El chef Jordi Vilà ofrece un concepto un poco diferente en su cocina-tienda “Va de Cuina” (Major de Sarrià, 130, teléfono 93 605 57 15). Allí encontrará platos para llevar, tanto cocinados en directo como ya preparados. Toda la información en: https://vadecuina.com/
-Bardeni-Caldeni (El Plato MICHELIN) – Para los carnívoros: Steak Tartar (15 €), Albóndigas dry aged (12 €), Solomillo de Angus Beef (20 €), etc. Pedidos en https://www.bardeni.es/ca/per-emportar-a-casa/
-Bistrot Bilou (El Plato MICHELIN) – Disponibles para llevar todos los platos de la carta, de martes a sábado de 13h a 16h, ver en su web (https://www.biloubar.com/); muy solicitada su especialidad, el Pâté en Croûte (16 €). Pedidos por teléfono al 932 77 97 73 y por watsapp en el 606 904 814.
-Bodega Sant Antoni Gloriós (El Plato MICHELIN) - Carta muy variada que incluye latas, salazones, charcutería, platos y postres; toda la información en Facebook https://www.facebook.com/SantAntoniGlorioso/
Pedidos por WhatsApp en el 680 737 851.
-Disfrutar (2 Estrellas MICHELIN) – Para llevar o para entregar a domicilio caja de snacks y una caja dulce, ambas a 49 €. Información en https://www.disfrutarbarcelona.com/take-away-es
-Fonda España (El Plato MICHELIN) – Te dirigen desde la web del restaurante y te lleva a https://fondaespana.goxoapp.com/. Platos muy apetecibles, como la ración de 6 croquetas (9 €), los Garbanzos Pedrosillano con chipirones, el Bacalao confitado o la Carrillera de ternera (16,50 €) o la Tarta de chocolate (8 €).
-Hofmann (1 Estrella MICHELIN) - Pedidos a través de las App de Glovo y Macarfi, con platos para picar desde 6 €, como las patatas arrugadas con salsa brava, principales desde 12 o 13 €, como el Canelón de ternera con bechamel de foie, hasta los 23 € del Suquet de Rape.
-La Balsa (El Plato MICHELIN) – Amplia oferta de cocina mediterránea. Información en su Web https://labalsarestaurant.com/es/delivery/
-Nectari (El Plato MICHELIN) - Ver los menús en https://nectari.es/nectari-en-casa/. Menú Tapeo por 25 € (4 platillos + postre) y Menú Gourmet (3 platos, con elección del principal + postre) por 50€.
-Oria (1 Estrella MICHELIN) - Mediante la Web En Casa con Martín, https://encasaconmartin.goxoapp.com/. Platos muy variados entre 9 y 26 €: Ensaladilla de carabineros, Mollete de pastrami, Risotto, Meloso de wagyu y apio nabo o Solomillo de vaca.
-Paco Meralgo (El Plato MICHELIN) – Carta muy completa para llevar (desde tapas a menús). Toda la info en https://restaurantpacomeralgo.com/es/el-restaurante/. Pedidos Delivery a través de la App de Glovo.
-Rías de Galicia (El Plato MICHELIN) – Pedidos online, tanto para llevar como para entregar a domicilio, en https://www.covermanager.com/go/rias-de-galicia/es
Amplia oferta de mariscos que se complementa con algunos pescados, arroces marineros y raciones.
-Suculent (El Plato MICHELIN) – Se puede pedir a la carta o uno de los dos menús completos para dos personas a 110 y 115 € respectivamente que incluyen una botella de Champagne Mumm. Información en https://suculent.com/els-guisats-del-suculent-a-casa/
Pedidos al teléfono 934 436 579, por watsApp al 606 640 322. Entrega a domicilio mediante la App de Glovo.
-Taverna Oniric (El Plato MICHELIN) – Para recoger en el restaurante, platos tradicionales: Ensaladilla, Pulpo, Fricandó (sobre 10 €). De miércoles a domingo a mediodía y de martes a sábado por la tarde. Pedidos al teléfono 93 525 23 33. Carta e info en https://www.tavernaoniric.com/take-away/
-Via Veneto (1 Estrella MICHELIN) - Platos tradicionales entre 12 €, como la Escudella amb galets, y 34 €, como la Carn d’olla. Pedidos por WhatsApp 619 587 162 o al teléfono 932 007 244; ver carta en FB: https://www.facebook.com/viavenetobcn/
-Windsor (El Plato MICHELIN) – Información y pedidos online en https://restaurantwindsor.com/botiga/tarjetas-regalo-windsor/. Puede pedir a la carta y también el menú “Tradicions” (33,90 €), que se renueva semanalmente y en el que se elige un primero, un segundo y un postre entre dos propuestas.
-Yakumanka by Gastón Acurio (El Plato MICHELIN) - Perfecto para los amantes de la cocina peruana: Cebiches, woks, Ajís… También menús para dos (57 €) o para 4 personas (100 €). Pedidos en: https://cloudclient07.icg.eu/portalrest/#/shop-card/139742
