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Guía MICHELIN España 2020

Oria

  • Passeig de Gràcia 75, Barcelona, 08008, Spain
  • 45 - 120 EUR • Moderna
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Guía MICHELIN España 2020

Oria

  • Passeig de Gràcia 75, Barcelona, 08008, Spain
  • 45 - 120 EUR • Moderna
Opinión de la Guía MICHELIN

Los hoteles gastronómicos siguen en auge, pues la clientela internacional que reclama estos servicios continúa en franco desarrollo. La decidida apuesta del hotel Monument H. por la cocina de calidad (aquí se encuentra también el laureado Lasarte) es un magnífico ejemplo de ello.

El elegante restaurante Oria, amplio, singular e integrado en el lobby del hotel, está tutelado por el chef Martín Berasategui, lo que asegura los altos estándares de su sello a la hora de proponernos una cocina tradicional actualizada de raíces mediterráneas. La carta, que denota ineludibles toques vascos en no pocas elaboraciones, se completa con un sugerente "Menú ejecutivo" a 45 euros y lo que llaman los menús "A medida", creados en base a diferentes platos de la carta y con la opción de medias raciones.

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  • m Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • ó Buen confort
Especialidades
  • Cigalita en crujiente de pan con alcachofas, apio nabo y ensalada de brotes tiernos
  • Cordero lechal laqueado con su balotina melosa y crema de col
  • Coulant de almendra con helado de miel

Instalaciones y servicios

  • E Restaurante no fumadores
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada
  • } MasterCard
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club

Información

+34 935 48 20 33

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