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Guía MICHELIN 2020

Via Veneto

  • Ganduxer 10, Barcelona, Spain
  • 80 - 240 EUR • Clásica
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Guía MICHELIN 2020

Via Veneto

  • Ganduxer 10, Barcelona, Spain
  • 80 - 240 EUR • Clásica
Opinión de la Guía MICHELIN

Si busca un restaurante de espíritu clásico... ¡no encontrará uno mejor! Tras medio siglo de vicisitudes, la familia Monje ha conservado los valores de una casa por la que no pasan los años, pues ha sabido actualizarse sin perder personalidad. En este elegante marco de ambiente Belle Époque, donde también hay una gran selección de privados, le propondrán una carta de gusto clásico bien actualizada y con caza en temporada, así como la opción de interesantísimos menús degustación. La maravillosa bodega, visitable y a seis metros bajo tierra, destaca por su colección de vinos nacionales y franceses. ¿Anécdotas? El polifacético Salvador Dalí era uno de los comensales ilustres que frecuentaba Via Veneto, llegando a utilizar sus salones en la celebración de alocados performances culinarios.

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  • m Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • õ Excelente confort
Specialty
  • Nuestros canelones rellenos de pollo con salsa de trufa
  • Rodaballo a la brasa con arroz al azafrán
  • Manzana de Girona caramelizada y rellena de compota a la canela con helado de yogur

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • N Buena carta de vinos
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 932 00 72 44
Horario
Cerrado: 1 agosto-11 septiembre, sábado cena, domingo

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