Si busca un restaurante de espíritu clásico... ¡no encontrará uno mejor! Tras medio siglo de vicisitudes, la familia Monje ha conservado los valores de una casa por la que no pasan los años, pues ha sabido actualizarse sin perder un ápice de personalidad.

En este elegante marco de ambiente Belle Époque, donde también hay una gran selección de privados, le propondrán una carta de gusto clásico bien actualizada y con caza en temporada, así como la opción de interesantísimos menús degustación. La maravillosa bodega, visitable y a seis metros bajo tierra, destaca por su colección de vinos nacionales y franceses. ¿Algún plato destacado? Si tiene opción, pruebe su mítico Steak tartar o el famoso Pato asado en su propio jugo “a la presse”, un delicioso clásico que no sale de la carta desde 1967.