Restaurantes
âme
- Londres 91, Barcelona, 08036, España
- €€€ · Francesa contemporánea
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- Londres 91, Barcelona, 08036, España
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Opinión de la Guía MICHELIN
Este curioso bistró, montado por dos socios que a su vez se ocupan de los fogones, busca rendir un continuo homenaje a la cocina francesa tomando como base los productos locales de temporada. La carta, bastante dinámica, se completa con un menú degustación que nos propone un viaje por los platos más singulares de la misma: el Crêpe de mar (pil-pil de gamba roja de Palamós con crujiente de crêpe), el Arroz caldoso de pato (arroz del Delta del Ebro, confit de pato y alcachofas del Prat), un Pudding (dátiles medjool, caramel beurre salée, chantilly de tonka)...
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
