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Guía MICHELIN España

Xerta

  • Còrsega 289, Barcelona, 08008, España
  • 42 - 135 EUR • Creativa
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Guía MICHELIN España

Xerta

  • Còrsega 289, Barcelona, 08008, España
  • 42 - 135 EUR • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN

Si desconoce las bondades culinarias de las Terres de l'Ebre debe visitarlo, pues es un lujo encontrar en Barcelona los sabores de ese paraíso tarraconense (está reconocido como Reserva Natural de la Biosfera).
El restaurante, al que se accede por el lobby del hotel Ohla Eixample, presenta una sala de aspecto actual con vistas tanto al jardín vertical como a la cocina. El chef Fran López, criado entre fogones y formado tres años con el maestro francés Alain Ducasse, exalta los sabores de su tierra y nos da la posibilidad de descubrir esa genuina gastronomía (angulas, ostras, arroces... el 90% de los productos vienen de allí) desde un punto de vista creativo. ¿Curiosidades? Xerta es, además, el primer restaurante europeo con Estrella MICHELIN que posee... ¡el certificado Kosher del Kashrut!

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  • m Una Estrella MICHELIN: una cocina de gran nivel. ¡Compensa pararse!

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • T Aire acondicionado
  • } MasterCard
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 937 37 90 80
Horario
Lunes: cerrado
Martes: comida & cena
Miércoles: comida & cena
Jueves: comida & cena
Viernes: comida & cena
Sábado: comida & cena
Domingo: cerrado

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