Receta Bib Gourmand - Verat: Paletilla de cordero al horno

El coste de comer fuera puede marcar la diferencia entre unas vacaciones perfectas o un desastre, así que vale la pena añadir estos destinos asequibles, con locales avalados por la Guía MICHELIN, a tu lista de lugares para visitar este verano.

Descubre los restaurantes que acaban de entrar en la selección española.

Desde las marismas de Doñana a los Picos de Europa, descubre pueblos de ensueño donde el Bib Gourmand premia a cocinas con la mejor relación calidad/precio.

Diana Marcelino y Roberto Castro, con ella tras los fogones y él al frente de la sala, nos desvelan los secretos del restaurante y su vinculación con el entorno.

En todo el país, estas son las opciones más económicas para disfrutar de la excelencia gastronómica con Estrella por menos de 60 euros por persona.

Las nuevas Estrellas de la Guía MICHELIN España 2026 se darán a conocer en la provincia de Málaga el día 25 de noviembre.

Andrés Palomo, el chef-propietario, nos cuenta los secretos de Santé y cómo este restaurante Bib Gourmand ha llamado la atención de los inspectores de la Guía MICHELIN.

Iria Espinosa nos cuenta todos los secretos de la Taberna 5 Mares, la propuesta casual e informal del laureado Árbore da Veira.

Icíar Pérez y Juan Carlos Pérez-Alcalde, la pareja de chefs al frente de Moral, nos desvelan los secretos de un proyecto lleno de pasión.

El chef Rafa Bautista nos descubre, desde una constante búsqueda de la revolución culinaria, los sabores de Aragón y de la comarca del Somontano de Barbastro.