Restaurants
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Clemens Busch: Auf der Weinkarte der Besten
Wir möchten, nein, wir müssen Ihnen die Rieslinge vom Weingut Clemens Busch an der Mosel näherbringen. In Pünderich nahe der Marienburg auf teils absurd steilen Schieferlagen gewachsen, sind dies nachhaltige, biodynamisch erzeugte Rieslinge, die so herausragend sind, dass sie in den besten Restaurants Deutschlands und der Welt auf der Weinkarte stehen.
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Slow Travel Boom: Nachtzug Brüssel-Berlin jetzt mit Dresden und Prag
Slow Travel News: Der European Sleeper hat seine Nachtzug-Verbindung Brüssel-Berlin um die Ziele Dresden und Prag erweitert. So können Sie noch mehr unvergessliche Städtetrips erleben und bei bequemem Reisen auch noch Ihren CO₂- Fußabdruck gering halten.
Ein langes Wochenende in Tartu
Ernennung zur Kulturhauptstadt 2024 - Warum Sie Estlands zweitgrößte Stadt in diesem Jahr besuchen sollten.
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Rezept: Vanille-Custard mit Rharbarber
Nichts verbindet man so sehr mit dem Frühling wie Rhabarber. Wir haben Kevin Bürmann, Küchenchef des mit einem MICHELIN Stern und Grünem Stern ausgezeichneten Restaurants haebel in Hamburg, um ein Rezept gebeten, das Sie problemlos und einfach nachkochen können.
Abgelegene Hotels, die eine lange Reise lohnen
Die Anreise zu diesen abgelegenen Hotels mag zwar lang und umständlich sein, aber die fantastischen Landschaften und die Atmosphäre einer komplett anderen Welt lohnen die lange Anfahrt.
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Zwei Tage in: Paris
Entdecken Sie die Stadt der Lichter mit unserem 48-Stunden-Guide, in dem Sie Informationen zu Restaurants, Hotels und einer Vielzahl von Aktivitäten finden.
Restaurant Fellin: Zugänglich und Exzellent
Schauen Sie sich mit uns das Fellin an - ein entspanntes, freundliches Restaurant, in dem jeder - ob jung oder alt - willkommen ist.
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Rezept: Perlhuhn mit Morcheln und Frankfurter Kräutern
Küchenchef Kevin Bürmann aus dem mit einem MICHELIN Stern und Grünem Stern ausgezeichneten Restaurant haebel in Hamburg verrät uns ein Rezept, das Lust auf Frühling macht.