Hotel con ristoranti stellati

Durante la cerimonia della Guida MICHELIN, svoltasi a Losanna il 21 ottobre, gli Award 2024 sono stati assegnati a due maestri e a una maestra dell’alta cucina.

Dieci nuovi ristoranti sono stati insigniti del “Bib” durante la cerimonia della Guida MICHELIN a Losanna, portando a 114 il numero totale di ristoranti Bib Gourmand della selezione 2024.

L'elenco completo di tutti i ristoranti stellati è disponibile qui. I buongustai possono rallegrarsi: la Guida MICHELIN Svizzera presenta un numero totale di 136 ristoranti stellati nella sua selezione 2024.

Da oggi, Zurigo e Lucerna ospitano ciascuna un ristorante a due Stelle. Il ristorante Colonnade del Mandarin Oriental Palace e The Counter, situato in un’ala della stazione ferroviaria principale di Zurigo, hanno infatti ottenuto la seconda Stella.

Tre nuovi nomi entrano nel gruppo ben nutrito dei ristoranti che espongono una Stella Verde MICHELIN in Svizzera, una schiera che vanta già un totale di 34 locali. Scopriamo insieme i nuovi volti di una cucina gourmet dal gusto sostenibile.

I 136 ristoranti stellati della selezione 2024 comprendono due nuovi ristoranti due Stelle e sei nuovi ristoranti con una Stella.

È arrivato l’autunno. E con l’aiuto di un ispettore Michelin abbiamo stilato una lista di cose da fare a Londra, fra cieli più incerti e parchi dagli alberi carichi di foglie dalle sfumature brune e rossastre.