Ristoranti
Multertor
Am Multertor, San Gallo, 9000, Svizzera
€€
·
Moderna
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Am Multertor, San Gallo, 9000, Svizzera
€€
·
Moderna
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Questo locale, al tempo stesso caffetteria, ristorante e bar, gode di una posizione fantastica nel centro della città, e permette di trascorrere piacevolmente l'intera giornata: propone infatti la prima colazione, un piccolo menù per il pranzo, vari snack disponibili tutto il giorno e, infine, un menù serale, oltre a una specialità del giorno (“Funkes Empfehlung”). La struttura è gestita dall'executive chef Tobias Funke e dall’head chef Andi von Gunten, che hanno lavorato insieme all'Incantare di Heiden. Ambiziosi come sempre, continuano a puntare all'eccellenza, servendo un'abbondante cucina casalinga. Un buon esempio sono i bastoncini di pesce preparati con merluzzo e trota selvatici, serviti con patate novelle, spinaci freschi e salsa olandese al miso. L'atmosfera è rilassata, l'ambiente trendy e il bar, in posizione centrale, è particolarmente accogliente. Delizioso e ampio dehors.
Servizi
- Brunch
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza
Posizione
Informazioni
Michelin Guide Ceremony
1 minuto
Dieci nuovi Bib Gourmand per la Svizzera
Dieci nuovi ristoranti sono stati insigniti del “Bib” durante la cerimonia della Guida MICHELIN a Losanna, portando a 114 il numero totale di ristoranti Bib Gourmand della selezione 2024.