Ristoranti

Helvetia

  • Vonwilstrasse 39, San Gallo, 9000, Svizzera
  • €€€ · Contemporanea, Regionale

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Helvetia

  • Vonwilstrasse 39, San Gallo, 9000, Svizzera
  • €€€ · Contemporanea, Regionale

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Svenja e Adrian Nessensohn (entrambi provenienti del ristorante Lampart's di Hägendorf), sono padroni di casa professionali ed accoglienti, che danno importanza ai prodotti regionali e alla sostenibilità. Accomodatevi in questo grazioso ristorante, dove regna un'atmosfera rilassata, e godetevi i piatti stagionali (da condividere). D'estate, impossibile sfuggire al fascino della bella terrazza.

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Gastronomia e sostenibilità

Stella Verde MICHELIN

"Utilizziamo solo prodotti svizzeri, per lo più provenienti dalle immediate vicinanze, e parte della carne proviene addirittura dalla fattoria di mio fratello. Tuttavia, la nostra cucina è prevalentemente a base vegetale: le verdure hanno un ruolo centrale. Sosteniamo il nostro concetto di condivisione, come un modo per unire le persone e ridurre gli sprechi."

— Adrian Nessensohn

Servizi

  • Carta di credito MasterCard
  • Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • Menu vegetariano
  • Terrazza

Informazioni

+41 71 277 21 27

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