Cosa rende il Bib Gourmand così popolare? Il premio, assegnato per la prima volta nella Guida MICHELIN nel 1997, è sinonimo di “miglior rapporto qualità-prezzo”. Che si tratti di città o di campagna, di cucina svizzera, italiana, asiatica o vegetariana, di cucina classica o creativa, i ristoranti premiati con il Bib Gourmand sono molto vari , ma tutti hanno un comune denominatore: offrono piatti davvero gustosi, preparati con cura e con prodotti di alta qualità, preferibilmente di stagione, a prezzi moderati.
Qui potete vedere i dieci nuovi ristoranti premiati con il Bib Gourmand:
• Birdy’s by Achtien, Brunnen (Svitto)
• Là-Haut, Chardonne (Vaud)
• Gasthof zum goldenen Kreuz, Frauenfeld (Turgovia)
• MIRADI, Gstaad (Berna)
• Colani Bistrot, Madulain (Grigioni)
• Balm - Bistro, Meggen (Lucerna)
• Zer Schlucht, Saas-Fee (Vallese)
• Multertor, San Gallo (San Gallo)
• Le Restaurant, Solothurn (Soletta)
• Didi’s Frieden, Zurigo (Zurigo)
Illustration Image © Nicolò Brunelli/Colani Bistrot
