La struttura è in una posizione fantastica, proprio accanto all'aspra e suggestiva gola di Saas-Fee, attraverso la quale scorre il torrente glaciale Feeru Vispa. L'Hotel La Gorge offre sistemazioni moderne e confortevoli, oltre a una deliziosa esperienza culinaria nel ristorante Zer Schlucht, che serve cucina regionale e stagionale in un affascinante scenario alpino. I piatti dell’appetitoso menù spaziano da classici come l'ossobuco, a specialità come il maiale di Thurgau nutrito con tritato di mela, accompagnato da albicocca, finferli, rosmarino e spaetzle, nonché piatti vegani come gnocchi, funghi, bietole e pinoli. Richiedete un tavolo vicino alle grandi finestre, per godere di una vista mozzafiato sulla gola e sulla foresta. Menù più ridotto disponibile a pranzo.