L’elegante ristorante dello storico e raffinato hotel La Couronne offre non solo un’atmosfera unica, ma anche una cucina appetitosa e ricca di aromi, di ispirazione francese e svizzera, servita da un personale di sala attento e cordiale. La posizione nel centro storico, accanto alla Cattedrale di S. Ursen, è già di per sé un'attrattiva; il dehors di fronte all'hotel è un luogo incantevole per “vedere ed essere visti”, soprattutto durante un romantico tramonto. La lista dei vini comprende circa 150 etichette a prezzi moderati e una discreta selezione di mezze bottiglie. Il fantastico wine bar è l'ideale per un aperitivo. Menù ridotto a pranzo. Un suggerimento: completate la vostra avventura culinaria con una piacevole passeggiata tra la Baseltor e la Bieltor.