Ristoranti
Tsé Fung
Route de Lausanne 301, Ginevra, 1293, Svizzera
€€€
·
Cinese
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Tsé Fung
Route de Lausanne 301, Ginevra, 1293, Svizzera
€€€
·
Cinese
Una stella : una cucina di grande qualità
Originario di Shenzhen ed erede di una stirpe di chef, Frank Xu offre un'esperienza autentica e raffinata. Tra le sue creazioni imperdibili, citiamo il dim sum di foie gras, il filetto di branzino allo zenzero, l'anatra alla pechinese (per due) e i gamberi con panatura di aglio e peperoncino, perfettamente equilibrati. Per un'esperienza di degustazione d’eccellenza, scegliete il menù "Diamond", che include l'anatra, da condividere con due o più ospiti. L'arredamento rosso, nero e oro abbina esotismo ed eleganza e le grandi finestre panoramiche si aprono su una spaziosa terrazza con vista sulla piscina e sul lago, ideale in estate. Una lista dei vini di assoluto rilievo, composta da produzioni svizzere e bottiglie d’eccezione, arricchisce l'esperienza. Servizio attento, ambiente sereno e cucina di alto livello: un'esperienza memorabile.
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