È arrivato l’autunno. E con l’aiuto di un ispettore Michelin abbiamo stilato una lista di cose da fare a Londra, fra cieli più incerti e parchi dagli alberi carichi di foglie dalle sfumature brune e rossastre.
Il vento è un po’ più pungente, il sole un po’ meno caldo; la luce è meno intensa e le giornate si accorciano. Ma l’autunno è una stagione tutta da vivere: il periodo dell’anno in cui torniamo a gustare zuppe, stufati, pasticci e dolci cucinati con le rustiche verdure di stagione, ancora più attraenti dopo le insalate dei giorni d’estate. Potrete indossare il nuovo cappotto acquistato mesi fa, ma soprattutto potrete ricominciare a visitare città affascinanti e ricche di storia. E visto che l’autunno, nel nostro immaginario, è immediatamente associato alle piogge e alle nebbioline londinesi, abbiamo chiesto a un ispettore Michelin alcune idee su cosa fare nella capitale britannica.
Basta con le insalatine per vincere l’afa: l’autunno è il momento tornare a gustare piatti sostanziosi, preferibilmente nel tepore di un pub. Con le tavern e gli inn, i pub sono la migliore incarnazione delle diverse personalità dei tanti quartieri di Londra. Per quanto riguarda i locali con il cibo migliore, c’è una scelta fantastica: da The Baring a Islington, a The Anchor & Hope a Southwark, a The Victoria a East Sheen e al Marksman nell’East End. E fra tutti spicca The Devonshire nella vivace Soho. Ognuno di questi pub è diverso dall’altro e ognuno di essi va apprezzato e valorizzato.
L'autunno è la stagione ideale per leggere un bel libro. La combinazione di romantiche tonalità arancioni e il clima più freddo ne fanno il momento ideale per mettersi comodi ed immergersi nella lettura. Londra ha la fortuna di accogliere alcune magnifiche librerie, molte delle quali vicine a ristoranti di alto livello. Hatchards a Piccadilly è la più antica libreria del Regno Unito e il pranzo al 45 Jermyn St è l’ideale dopo aver frugato fra gli scaffali. “Se non ce l’ha Foyles, non ce l’ha nessuno”, si dice a Londra, e il ristorante thailandese Plaza Khao Gaeng , dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, si trova vicino all’iconica libreria di Charing Cross Road. Infine, per gli abitanti della zona ovest di Londra, difficile fare meglio dell’abbinata Foster Books e Silver Birch su Chiswick High Road.
I meravigliosi parchi di Londra non sono solo una destinazione per le giornate estive. Una passeggiata tra le foglie morte e i riflessi dorati dell’autunno può trasformare anche il turista più disincantato in John Keats. Richmond Park, il più grande parco reale, e Hampstead Heath sono le due scelte più ovvie, ma anche Greenwich Park è magico in questo periodo dell’anno. Hyde Park conta inoltre più di 3000 alberi e ha il vantaggio di essere costeggiato da una serie di ristoranti stellati Michelin all’interno di hotel con tre Chiavi, da Dinner by Heston Blumenthal nel Mandarin Oriental Hyde Park a Brooklands by Claude Bosi nel The Peninsula e Pavyllon London nel Four Seasons at Park Lane.
Niente entusiasma e nutre l’anima come la musica. La fine della stagione dei festival è il momento perfetto per esplorare l’incredibile gamma di sale da concerto di Londra. Dalla Royal Festival Hall alla Roundhouse, dal Dublin Castle a Dingwalls, c’è sempre un posto che fa per voi, indipendentemente dai vostri gusti musicali. Ognisko è un delizioso ristorante polacco, ideale prima di una visita alla Royal Albert Hall; The Drapers Arms è molto vicino a The Hope & Anchor in Upper Street, Islington; Cavita vi darà la carica per un recital di musica classica alla Wigmore Hall; The Parakeet è vicino a The Forum a Kentish Town; e Humble Chicken è a pochi passi dal celebre jazz club Ronnie Scott’s.
Il termine “dragging on” (trascinarsi) descrive uno dei motivi per cui un battitore può essere espulso nel cricket. E il termine può essere applicato anche alla stagione del cricket, che si protrae nei mesi in cui fa troppo freddo per andare in giro in pantaloni bianchi e camicia a maniche corte. Ma la stagione calcistica sta entrando nel vivo, con la classifica di campionato che prende forma in questo periodo dell’anno. Attualmente, ben sette club londinesi giocano in Premier League e gli stadi di alcuni di essi si trovano in posizione invidiabile, vicino ai migliori ristoranti. L’Harwood Arms, l’unico pub londinese premiato con Una Stella MICHELIN, si trova dietro l’angolo dello Stamford Bridge del Chelsea; il Silo è raggiungibile a piedi dal London Stadium del West Ham; il River Café non è lontano dal Craven Cottage del Fulham; e il Westerns Laundry è vicino all’Emirates Stadium dell’Arsenal. Gli appassionati di rugby possono godersi gli internazionali d’autunno a Twickenham e Petersham Nurseries Café , nella vicina Richmond, è il luogo ideale per le analisi post-partita.
6. Festeggiare Diwali
Brigadiers, uno dei ristoranti londinesi che offrono un menù speciale per Diwali
La festa indù delle luci illuminerebbe anche le giornate autunnali più cupe e il 27 ottobre di quest’anno Trafalgar Square ospiterà le celebrazioni londinesi. L’accensione di candele, lanterne e lampade, insieme ai fuochi d’artificio e alle fiere, rendono Diwali una vera e propria festa della vittoria della luce sulle tenebre. Molti dei ristoranti indiani di Londra offriranno un menù speciale per Diwali, tra cui Yaatra a Westminster e Brigadiers nella City, oltre ai ristoranti Trishna e Jamavar, detentori di una stella Michelin.
Gli amanti dell’arte hanno l’imbarazzo della scelta: il centro di Londra ospita gallerie e musei di fama mondiale. L’autunno, tuttavia, è un buon momento per avventurarsi alla scoperta di nomi meno conosciuti. Per una giornata fantastica, combinate la vostra educazione artistica con un buon pranzo, in modo da nutrire sia la mente che il corpo. La Dulwich Picture Gallery è sempre eccezionale e l’Heritage Dulwich è il suo pendant naturale; il White Cube a Bermondsey ha José e The Garrison nelle vicinanze; la Guildhall Art Gallery può essere abbinata a Cabotte; se la Estorick Collection of Modern Italian Art vi fa venire voglia di pasta, c’è il vicino Trullo; e la Whitechapel Gallery ha persino il suo ristorante, il Townsend.
Visti gli stretti legami tra USA e Regno Unito, e il numero sempre crescente di statunitensi che vivono a Londra, è quasi ovvio che il Giorno del Ringraziamento compaia in questa lista. Uno degli hotel più noti di Londra, il Savoy, è famoso per il suo American bar e alcuni ristoranti londinesi, come il Charlie’s del Brown’s Hotel e il Lanesborough Grill vicino a Buckingham Palace, offrono addirittura la cena del Ringraziamento con menù speciali per l’occasione. Per completare l’esperienza “made in USA”, l’autunno prevede anche una serie di partite della NFL ospitate nello stadio del Tottenham Hotspur e a Wembley.
Questo è il periodo dell’anno in cui di solito scopriamo che i vestiti che abbiamo impacchettato in primavera si sono misteriosamente ristretti o che le tarme hanno eletto dimora nel nostro appartamento e hanno vissuto un’estate particolarmente gourmet. Proprio quando la London Fashion Week ha annunciato l’inizio dell’autunno, è il momento di uscire e rinfrescare il guardaroba. Per molti, il punto di riferimento sono i famosi grandi magazzini della città, da Harrods a Harvey Nichols. Selfridges offre Apricity, in cui fare tappa per rifocillarsi, mentre Liberty ha il vantaggio di essere vicino a Kingly Court e a ristoranti come Imad’s Syrian Kitchen e Darjeeling Express.
10. Vivere un autunno… underground
Il Park Chinois
In estate è tutto un susseguirsi di bar con vista e bei tramonti. Ma in autunno, la città offre deliziose cantine e sotterranei, per trascorrere memorabili serate al riparo dalle intemperie. Pochi luoghi sono più accoglienti e suggestivi della cantina a lume di candela di Gordon’s, il più antico wine bar di Londra. Una visita a pahli hill non sarebbe completa senza una capatina al Bandra Bhai Bar nel seminterrato, mentre il Park Chinois offre jazz dal vivo e riso fritto di Yangzhou. C’è musica anche alla Brasserie Zédel, mentre scendendo le scale dello storico e iconico Quaglino’s il cuore potrebbe mettersi a battere forte per l’emozione. Il Kitty Fisher’s è perfetto per un appuntamento romantico e, infine, Yauatcha Soho ha ancora fascino da vendere, dopo tutti questi anni.
Gli ispettori della Guida MICHELIN ci parlano delle loro più recenti e interessanti scoperte. Tornate a trovarci ogni mese per una nuova serie di hotel spettacolari.
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