Restaurants
The Jane
- Paradeplein 1, Antwerpen, 2018, België
- €€€€ · Creatief
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
The Jane
- Paradeplein 1, Antwerpen, 2018, België
- €€€€ · Creatief
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
The Jane is uniek in de Benelux. Deze design foodtempel bevindt zich in een imposante kapel (het kruis brandt nog op de voorgevel!). De massieve kroonluchter en gebrandschilderde ramen zijn eyecatchers. Wauw! De chefs bewondert u in de keuken achter glas, op de plek van het altaar. Het spektakel is indrukwekkend.
Nick Bril neemt uw smaakpapillen naar Zuid-Amerika, naar Azië, naar … de zevende hemel! Elk ingrediënt is zeer bewerkt. De diverse combinaties en technieken verrassen. De cohesie tussen delicate garnituren en krachtige hoofdproducten is subliem. Het is gedetailleerd, complex en boeiend. De sauzen zorgen voor een intense finishing touch.
Bij Untitled., op de eerste verdieping, verlekkert u zich dan weer aan trendy gerechten en een zwierige drankenkaart.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- American Express kredietkaart
- Krediet- en debetkaart aanvaard
- MasterCard (Eurocard) kredietkaart
- Parking
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Uitmuntende wijnkaart
- Vegetarisch menu
- Visa kredietkaart
Informatie
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023
België en Luxemburg tellen maar liefst 149 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Roeselare? Een grande dame die zichzelf heeft heruitgevonden en twee sterren heeft? En welke kasteel is bekroond met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Nieuwe concepten voor restaurants met twee MICHELIN sterren
De heropening van de terrassen dwingt sommige chefs om zich opnieuw uit te vinden. Zo beginnen vijf restaurants met twee MICHELIN sterren met een tijdelijk concept. Een overzicht.
Asperges van Stéphane Longlune: de smaak van biodynamiek
Jurbise is dé place to be voor asperges in Wallonië. Stéphane Longlune specialiseert zich al vijftien jaar in het witte goud en krijgt steeds meer erkenning. Een bezoek aan de trouwe aspergeteler van vele MICHELIN restaurants.
Bib@home: acht MICHELIN sterren in één take-away box
De Belgische chefs laten zich niet kisten. Ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus en de tijdelijke sluiting van de restaurants, geven ze het beste van zichzelf. We zetten graag enkele afhaalinitiatieven in de spotlights, zoals Unboxed, dat vier chefs met twee MICHELIN sterren samenbrengt.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
De snoepjeswinkel van de MICHELIN sterren
Lindenhoff laat geen enkele fijnproever onberoerd. Of het nu duurzaam vlees van hun eigen gasconnekoeien of citrus van een Italiaanse boer betreft: u vindt er de allerbeste producten. De familiezaak is al meer dan dertig jaar kind aan huis bij topchefs. En die kwaliteit kan u ook gewoon zelf in huis halen.
Bib@home: when Zeeland chefs meet Antwerp take-way
De veerkracht van de Nederlandse chefs is bewonderenswaardig. Ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus en de tijdelijke sluiting van de restaurants, blijven ze het beste van zichzelf geven. We zetten graag enkele afhaalinitiatieven in de spotlights, zoals deze succesvolle connecties tussen Zeeuwse chefs en Antwerpen.
