Michelin Guide Ceremony 1 minuut 13 maart 2023

De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023

België en Luxemburg tellen maar liefst 149 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.

Le Mag MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg Michelin Star 3 Michelin Stars 2 MICHELIN Stars

De MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023 telt 3 restaurants met 3 MICHELIN sterren, 22 met 2 sterren en 124 restaurants met één ster. Hieronder vindt u al de details (nieuwe onderscheidingen zijn met een N aangeduid).

3 MICHELIN sterren:

Zilte (Antwerpen)
Hof van Cleve (Kruishoutem)
Boury (Roeselare)



2 MICHELIN sterren:

Brussel:

Bozar Restaurant (Brussel) N
Le Chalet de la Forêt (Ukkel)
La Villa Lorraine by Yves Mattagne (Brussel)
La Paix (Anderlecht)


Vlaanderen:

Hertog Jan at Botanic (Antwerpen)
The Jane (Antwerpen)
Colette - De Vijvers (Averbode)
Castor (Beveren-Leie)
Nuance (Duffel)
Vrijmoed (Gent)
La Durée (Izegem)
Bartholomeus (Knokke-Heist)
Cuchara (Lommel)
Ralf Berendsen (Neerharen)
Slagmolen (Opglabbeek)
De Jonkman (Sint-Kruis)


Wallonië:

L'Eau Vive (Arbre)
d'Eugénie à Emilie (Baudour)
Château du Mylord (Ellezelles)
L'Air du Temps (Liernu)
La Table de Maxime (Our)


Groothertogdom Luxemburg:

Ma langue sourit (Oetrange)

Bozar Restaurant ©Richard Haughton
Bozar Restaurant ©Richard Haughton

1 MICHELIN ster:

Vlaanderen:

Kelderman (Aalst)
't Overhamme (Aalst)
Bistrot du Nord (Antwerpen)
The Butcher's son (Antwerpen)
DIM Dining (Antwerpen)
Dôme (Antwerpen)
Fine Fleur (Antwerpen)
't Fornuis (Antwerpen)
FRANQ (Antwerpen)
Het Gebaar (Antwerpen)
GLASS (Antwerpen) N
Kommilfoo (Antwerpen)
Misera (Antwerpen) N
Nathan (Antwerpen)
Nebo (Antwerpen)
Le Pristine (Antwerpen)
Hofke van Bazel (Bazel)
Sans Cravate (Brugge)
Zet'Joe by Geert Van Hecke (Brugge)
De Zuidkant (Damme)
Marcus (Deerlijk)
Hostellerie Le Fox (De Panne)
Hostellerie Vivendum (Dilsen)
Hostellerie St-Nicolas (Elverdinge)
Libertine (Erpe)
La Belle (Geel)
De Kristalijn (Genk)
Horseele (Gent)
OAK (Gent)
Publiek (Gent)
Sensum (Gent) N
Souvenir (Gent)
Michel (Groot-Bijgaarden)
JER (Hasselt)
Ogst (Hasselt)
Arenberg (Heverlee)
Couvert couvert (Heverlee)
Hof Ter Hulst (Hulshout)
Boo Raan (Knokke-Heist)
Cuines,33 (Knokke-Heist)
Sel Gris (Knokke-Heist)
Table d’Amis (Kortrijk) N
EED (Leuven)
EssenCiel (Leuven)
De Pastorie (Lichtaart)
Rebelle (Marke)
Vol-Ver (Marke)
Tinèlle (Mechelen)
't Korennaer (Nieuwkerken-Waas)
M-Bistro (Nieuwpoort)
De Bakermat (Ninove) N
Aurum by Gary Kirchens (Ordingen)
Willem Hiele (Oudenburg)
Benoit en Bernard Dewitte (Ouwegem)
Maison Alain Bianchin (Overijse)
L'Envie (Sint-Denijs)
Carcasse (Sint-Idesbald)
Centpourcent (Sint-Katelijne-Waver)
Goffin (Sint-Kruis)
Sir Kwinten (Sint-Kwintens-Lennik)
Brasserie Julie (Sint-Martens-Bodegem)
't Stoveke (Strombeek-Bever)
Melchior (Tienen)
Alter (Tongeren)
Magis (Tongeren)
De Mijlpaal (Tongeren)
Hert (Turnhout)
Sense (Waasmunster)
In den Hert (Wannegem-Lede)
Bar Bulot (Zedelgem)
Fleur de Lin (Zele)
Innesto (Zonhoven)

La Grange d'Hamois ©Laurent Meurice
La Grange d'Hamois ©Laurent Meurice

Brussel:

Barge (Brussel) N
Comme chez Soi (Brussel)
Humus x Hortense (Elsene) N
La Canne en Ville (Elsene)
Da Mimmo (St-Lambrechts-Woluwe)
Kamo (Elsene)
Le Pigeon Noir (Ukkel)
senzanome (Brussel)
La Villa Emily (Brussel)
La Villa in the Sky (Elsene)


LEES OOK: De volledige lijst van de Bib Gourmand restaurants en groene MICHELIN sterren


Wallonië:

Quai n°4 (Ath)
La Grappe d’Or (Autelbas) N
Chai Gourmand (Beuzet)
Les Gourmands (Blaregnies)
Maison Marit (Braine-l’Alleud)
Philippe Meyers (Braine-l’Alleud)
Bistro Racine (Braine-le-Château)
Le Grand Verre (Durbuy) N
Le Pilori (Ecaussines-Lalaing)
La Grange d’Hamois (Emptinne) N
Le Vieux Château (Flobecq) N
Le Roannay (Francorchamps) N
La Table de Manon (Grandhan) N
Aux petits oignons (Jodoigne)
Héliport Brasserie (Luik)
¡Toma! (Luik)
Arabelle Meirlaen (Marchin)
Les Pieds dans le Plat (Marenne)
Le Comptoir de Marie (Mons)
Lettres Gourmandes (Montignies-Saint-Christophe)
Attablez-vous (Namen)
La Table Benjamin Laborie (Ohain) N
Le Gastronome (Paliseul)
L'Impératif (Roucourt)
Philippe Fauchet (Saint-Georges-sur-Meuse)
Quadras (Sankt-Vith)
Zur Post (Sankt-Vith)
Au Gré du Vent (Seneffe)
Le Coq aux Champs (Soheit-Tinlot)
Hostellerie Gilain (Sorinnes)
Le Pré des Oréades (Spa)
l'Essentiel (Temploux)
Arden (Villers-sur-Lesse)
Le Cor de Chasse (Wéris)

Eden Rose ©Lucas Muller
Eden Rose ©Lucas Muller
Groothertogdom Luxemburg:

La Distillerie (Bourglinster)
Léa Linster (Frisange)
Eden Rose (Kayl) N
Mosconi (Luxemburg)
Ryôdô (Luxemburg)
La Villa de Camille et Julien (Luxemburg)
Fani (Roeser)
Guillou Campagne (Schouweiler)



Hoofdfoto Barge ©Maurine Toussaint

Michelin Guide Ceremony

Blijf ontdekken - Verhalen die u waarschijnlijk graag leest