Restaurants
Black Smoke
- Boomgaardstraat 1, Antwerpen, 2600, België
- €€€ · Barbecue
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtBlack Smoke
- Boomgaardstraat 1, Antwerpen, 2600, België
- €€€ · Barbecue
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Black Smoke dompelt u onder in zwoele Amerikaanse sferen. Het is zwart geblakerd, bruut en ruig. De geur van gegrild vlees leidt u naar binnen. De chefs bespelen de barbecue en grill als ware Texanen. Traditionele barbecuetechnieken, latino invloeden en lokale producten zorgen voor borden vol power. Denk aan taco’s van lamsvlees die op smaak zijn gebracht met za’atar kruiden, pittige jalapeño en frisse limoen. Of wat dacht u van een stukje kwaliteitsvlees van slager De Laet & Van Haver? De bierkaart is ook absoluut de moeite, net als The Bonanza Experience voor een volledige BBQ-experience. Black Smoke is stoer!
Faciliteiten & Diensten
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
Drie barbecuevragen aan Matthias Jacobs: vis, lever en chimichurri
De barbecue staat voor velen symbool voor gezelligheid en een overvloed aan gegrild vlees. Maar hoe geef je typische barbecuegerechten een upgrade? Matthias Jacobs, chef van Black Smoke in Antwerpen, geeft deze week antwoord op enkele belangrijke vragen.
Drie barbecuevragen aan Matthias Jacobs: groenten, verse kruiden en rusttijd
De barbecue staat voor velen symbool voor gezelligheid en een overvloed aan gegrild vlees. Maar hoe geef je typische barbecuegerechten een upgrade? Matthias Jacobs, chef van Black Smoke in Antwerpen, geeft deze week antwoord op enkele belangrijke vragen.
Drie barbecuevragen aan Matthias Jacobs: fouten, rooksmaak en de kernthermometer
De barbecue staat voor velen symbool voor gezelligheid en een overvloed aan gegrild vlees. Maar hoe geef je typische barbecuegerechten een upgrade? Matthias Jacobs, chef van Black Smoke in Antwerpen, geeft deze week antwoord op enkele belangrijke vragen.
MICHELIN restaurants in België: must-do’s voor 2021
Na maanden wachten kan u eindelijk de Belgische selectie van de MICHELIN Gids 2021 ter plaatse uitproberen. We helpen u alvast met een overzicht van alle must-do’s: de nieuwe MICHELIN sterren, groene sterren, Bib Gourmands en MICHELIN borden.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de nieuwe MICHELIN bordjes
De nieuwe sterren en Bib Gourmands van de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021 zijn bekend. Maar wie zijn de nieuwe MICHELIN bordjes? Hieronder worden ze allemaal voor u opgelijst.
