Restaurants
Hispania
rue Bodenbroek 2, Bruxelles, 1000, België
€€€
·
Spaans
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Hispania
rue Bodenbroek 2, Bruxelles, 1000, België
€€€
·
Spaans
Hispania is chic en contemporain, maar tegelijkertijd ook ongedwongen. Dat verwacht je ook wel van een restaurant dat de Spaanse eetgewoonten huldigt. Marcos Morán van MICHELIN Ster Casa Gerardo in het Spaanse Prendes helpt mee bij de ontwikkeling van de ruime kaart die u zowel laat smullen van tapas, traditionele rijstgerechten als meer up-to-date bereidingen. Deze keuken staat voor rijke smaken en generositeit. Zo genoten onze inspecteurs van kalfsvlees uit Galicië dat mooi rosé werd gebakken, geassocieerd aan ganzenlever, espuma van aardappel en truffel met een mooi aroma. Heerlijk om even weg te dromen naar España …
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
12:00-14:00
18:30-21:30
Woensdag
12:00-14:00
18:30-21:30
Donderdag
12:00-14:00
18:30-21:30
Vrijdag
12:00-14:00
18:30-21:30
Zaterdag
12:00-14:00
18:30-22:00
Zondag
gesloten
Dining In
1 minuut
Bib@home: ons take-away aanbod van Michelin restaurants in de Brusselse Zavelwijk
De Belgische chefs laten zich niet kisten. Ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus en de tijdelijke sluiting van de restaurants, geven ze het beste van zichzelf. We zetten graag enkele afhaalinitiatieven in de spotlights, zoals de take-away van deze 3 restaurants in de Brusselse Zavelwijk.