即食新聞 1 分鐘 2018年9月17日

Gwendal Poullennec 獲任《米其林指南》國際總監

2018 年 9 月 17 日,Gwendal Poullennec 將從 Michael Ellis 手中接棒,接任《米其林指南》國際總監一職。

今天(2018 年 9 月 17 日)米其林宣布委任 Gwendal Poullennec 為《米其林指南》國際總監。

Gwendal Poullennec 畢業於法國  ESSEC高等經濟商業學院,2003 年加入米其林集團。過去 12 年,他一直負責《米其林指南》在世界各地(包括美國及亞洲)的發行。他也是《米其林指南》在紐約舊金山東京香港京都、以及最近的曼谷臺北推出的重要推手。

他於 2014 年獲任為《米其林指南》的秘書長,在開發集團美食活動的數位平台上,擔任重要角色。

新任《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec
新任《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec

現年 38 歲的 Gwendal Poullennec,於美食界有 15 年經驗,與米其林公司各團隊合作無間。獲任《米其林指南》國際總監一職後,他將帶領全球各地的米其林評審員,並繼續體現慷慨、熱情及獨立這三個對米其林集團非常重要的核心價值。

Gwendal Poullennec 將領導《米其林指南》於世界各地 32 個版本的製作,並向米其林集團美食及旅遊活動總監 Pascal Couasnon 匯報。

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