Restaurantes
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José Diogo Costa e a nova geração da gastronomia portuguesa
O chef de 28 anos à frente do William, na Madeira, conquistou o Prémio MICHELIN Jovem Chef e reforça o excelente momento da gastronomia da ilha.
Tudo o que precisa de saber sobre a Chave MICHELIN atribuída a hotéis
Em abril de 2024, o Guia MICHELIN apresentou uma nova distinção: a Chave MICHELIN. Enquanto a Estrela MICHELIN reconhece os melhores restaurantes do mundo, a Chave MICHELIN faz o mesmo para os hotéis excecionais. Aqui está tudo o que precisa de saber sobre esta nova distinção.
Marc Pinto e a arte de contar histórias com o vinho
Distinguido com o Prémio MICHELIN Sommelier 2025, o escanção do Fifty Seconds quer mostrar que o seu trabalho vai muito além de servir os clientes que o visitam.
Mulheres com Estrelas: a nova era da gastronomia portuguesa
Com as Estrelas MICHELIN atribuídas aos restaurantes Marlene, e Blind, que têm chefs mulheres à frente, a presença feminina na alta cozinha de Portugal ganha novo fôlego.
Gastronomia e vinho: a identidade portuguesa servida à mesa
Em debate, especialistas reforçam a ideia de que Portugal se descobre pelo paladar, uma porta para valorizar o território e preservar as tradições.
Portugal brilha com 46 restaurantes com Estrelas no Guia MICHELIN 2025
Dos 8 novos restaurantes com uma Estrela MICHELIN às novidades Bib Gourmand, fique a par de tudo o que precisa saber sobre o Guia MICHELIN Portugal 2025.
Todas as Estrelas do Guia MICHELIN Portugal 2025
Descubra os 46 restaurantes com Estrelas MICHELIN (8 com duas Estrelas e 38 com uma Estrela) da seleção portuguesa deste ano.
8 novas Estrelas brilham no Guia MICHELIN Portugal 2025
Descubra os estabelecimentos que iluminam o universo gastronómico português com a conquista da sua Estrela MICHELIN.
