Restaurantes
Palatial
Av. da Independência 8, Arcos, Braga, 4705-162, Portugal
€€€
·
Atual, Moderna
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
Encontrar restaurantes próximos que possam ser reservadosPalatial
Av. da Independência 8, Arcos, Braga, 4705-162, Portugal
€€€
·
Atual, Moderna
Uma Estrela : uma cozinha de grande nivel
Trata-se de um projeto invulgar, pois reflecte a aposta na diversificação de uma empresa familiar, dedicada ao mundo das piscinas, da alta gastronomia e do alojamento premium (oferecem também 7 suítes).
As espaçosas e chamativas instalações, na saída sul da localidade, surpreendem com uma espécie de wine tasting bar onde exaltam os melhores vinhos da região. Na sua elegante sala, bem conduzida por uma equipa profissional, propõem um serviço à la carte e dois menus degustação (Tradição e Inovação) que mudam com as estações do ano e recorrem aos melhores produtos nacionais da temporada. Dentro da sua proposta, que se baseia na tradição gastronómica portuguesa, mas que a retoma de um ponto de vista criativo, com algumas licenças apropriadas para melhorar as receitas, chamou-nos a atenção a original combinação de Linguado e "cozido à portuguesa" e a sobremesa Queijo, marmelo e avelã, que jogam com as temperaturas e as texturas.
As espaçosas e chamativas instalações, na saída sul da localidade, surpreendem com uma espécie de wine tasting bar onde exaltam os melhores vinhos da região. Na sua elegante sala, bem conduzida por uma equipa profissional, propõem um serviço à la carte e dois menus degustação (Tradição e Inovação) que mudam com as estações do ano e recorrem aos melhores produtos nacionais da temporada. Dentro da sua proposta, que se baseia na tradição gastronómica portuguesa, mas que a retoma de um ponto de vista criativo, com algumas licenças apropriadas para melhorar as receitas, chamou-nos a atenção a original combinação de Linguado e "cozido à portuguesa" e a sobremesa Queijo, marmelo e avelã, que jogam com as temperaturas e as texturas.
Localidade
