美味尋真
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「天龍軒」大廚劉秉雷如何透過運用優質食材為客人帶來全新體驗？
優質的食材能如何激發大廚的烹飪靈感，繼而創作出一道能為客人帶來全新體驗的菜式？米芝蓮二星粵菜廳「天龍軒」大廚劉秉雷分享他的親身經驗。
美味尋真
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香港米芝蓮推薦酒店專為美食愛好者而設的 Staycation 體驗
這些住宿度假計劃，有的讓住客在酒店內的米芝蓮餐廳享用美食，有的甚至讓住客在房間中品嘗由米芝蓮餐廳的廚房團隊設計的晚餐，滿足大家對住宿和美食的要求。
即食新聞
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《京都大阪 + 岡山米芝蓮指南 2021》出爐
《京都大阪 + 岡山米芝蓮指南 2021》今天出爐，共囊括了京都 265 家、大阪 222 家的餐廳與酒店。指南也首次納入表彰「永續美食」的「綠星」圖標。
即食新聞
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《京都大阪 + 岡山米芝蓮指南 2021》——岡山入選名單出爐
米芝蓮首次公布的岡山入選名單中，共有 204 家餐廳與旅館入選，包括 2 家二星餐廳、18 家一星餐廳、28 家必比登推介等共 193 家推薦餐廳以及 11 間日式旅館或酒店。指南也首次納入表彰「永續美食」的「綠星」圖標。
吃和玩樂
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《廣州米芝蓮指南 2020》12 家星級餐廳——米芝蓮評審員評語一覽
從金牌糯米炸子雞、冰燒三層肉、香茅焗乳鴿、黑松露百花煎釀藕夾到幾近絕跡的手工茶點，一起來看看米芝蓮評審員在《廣州米芝蓮指南 2020》星級餐廳裏，發現什麼絕對不可錯過的美味與亮點。
真材食料
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茶藝師分享各款熱門月餅的配茶貼士
傳統上，月餅和茶是絕配，但什麼月餅該配搭什麼茶？米芝蓮一星中菜廳「潤」的茶藝師陳苑儀習茶已 20 年，她的配茶建議，讓你在這個中秋節盡享月餅配茶的美好效果。
