レストラン
ラーメン ブレイクビーツ/Ramen Break Beats
目黒区目黒 4-21-19, 東京, 153-0063, 日本
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ラーメン
オンライン予約可
ラーメン ブレイクビーツ/Ramen Break Beats
目黒区目黒 4-21-19, 東京, 153-0063, 日本
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ラーメン
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
簡素なレストラン
店主は元DJ。そのテクニック、ブレイクビーツを屋号とし店内に音楽を響かせる。看板は醤油ラーメン。見た目の美しさと澄んだスープを保つため、麺線を整える。一口目はその純粋さを味わいたい。そしてリズミカルにテンポ良く、麺をすすりスープを飲み乾す。目黒でブレイクした、ビートの効いたラーメン。