レストラン
ラーメン ブレイクビーツ／Ramen Break Beats
目黒区目黒 4-21-19, 東京, 153-0063, 日本
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ラーメン
オンライン予約可
ラーメン ブレイクビーツ／Ramen Break Beats
目黒区目黒 4-21-19, 東京, 153-0063, 日本
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ラーメン
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
簡素なレストラン
ブレイクビーツとは音楽ジャンルの一つ。元DJとして活動していた主人らしい店名。スープは天草大王の清湯に、醤油は数種類の茸、塩はしじみの旨みを効かせる。燻製チャーシューや揚げたエノキの具材が味の変化をもたらす。従来のラーメンをアレンジする感性は、音楽をリミックスするDJに通じる。
ロケーション
