ベストオブガイド東京

東京酒とつまみも味わえる蕎麦屋を巡る

6 レストラン

江戸時代より人々に親しまれてきた蕎麦。繊細な香り、喉越しの妙味を味わうひととき。そして蕎麦前と呼ばれる日本酒と一品料理を楽しむ風雅な習慣は、今も東京の食文化に息づいています。今回は酒肴が充実する蕎麦屋をご紹介。蕎麦前に舌鼓を打ち、蕎麦を手繰り、蕎麦湯で締める。そんな江戸の粋を感じてみませんか。

更新日 2025年10月10日

蕎麦割烹ながの／Sobakappo Nagano

墨田区東向島 2-20-6, 131-0032 東京

¥¥ · 蕎麦

家庭的な雰囲気の店。一献傾けるなら前菜盛り合わせがおすすめ。手の込んだ酒肴に日本料理の経験が生きる。蕎麦は「二色そば」が人気。一枚目はせいろ、二枚目は田舎、かけ、にしんから選ばせてくれる。

手打蕎麦じゆうさん／Teuchisoba Jiyusan

中野区江原町 3-1-4, 165-0023 東京

¥¥ · 蕎麦

東長崎駅近くで三代にわたり営む。玉子焼、蕎麦がき、鴨ロースと蕎麦屋らしいつまみが揃う。蕎麦は喉越しと香りを求めた細打ち十割。昼は予約不可、夜は予約が必須。

浅草ひら山／Asakusa Hirayama

台東区西浅草 1-3-14, 111-0035 東京

¥¥ · 蕎麦

浅草かっぱ橋道具街の近く。一手間かけた酒肴には割烹店での経験が生きる。朗らかな店主がもてなしてくれるカウンターを予約したい。

浜町かねこ／Hamacho Kaneko

中央区日本橋浜町 3-7-3, 103-0007 東京

¥ · 蕎麦

安産祈願で有名な水天宮の程近くに店を構える。目の前で揚げる天ぷらなど料理の種類が豊富。人気店で昼は予約を受けないため、開店時間に合わせて訪れたい。

おそばの甲賀／Osobano Kouga

港区西麻布 2-14-5, 106-0031 東京

¥ · 蕎麦

西麻布交差点から程近い、季節の蕎麦がおすすめの店。旬の食材を使い、蕎麦の可能性を追求している。すっきりとしたつゆで蕎麦を手繰る。

蕎楽亭／Kyorakutei

新宿区神楽坂 3-6, 162-0825 東京

¥ · 蕎麦

神楽坂にある細打ち蕎麦の店。おすすめは蕎麦とうどんどちらも楽しめる「めおとそば」。食後は神楽坂散策もよし、カフェで一息つくのもよいだろう。

Top image: Ⓒ Adobe Stock

関連記事：
「ミシュランガイド東京2026」新たな星付きレストラン、ミシュラングリーンスター
 「ミシュランガイド東京2026」新たなビブグルマン
 東京和牛を味わう
 東京ビストロで郷土料理を味わう
 東京ラーメンと街を巡る
 東京うなぎ職人の技にふれる

東京のレストランをもっと探す

上部から下部のコピーライト Sobakappo Nagano, Michelin, Michelin, Michelin, 浅草ひら山/Asakusa Hirayama, 浅草ひら山/Asakusa Hirayama, Michelin, Michelin, Osobano Kouga, Osobano Kouga, 蕎楽亭長谷川健二/Kyorakutei, 蕎楽亭長谷川健二/Kyorakutei