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中国菜 灯菜／Chugokusai HINA

目黒区上目黒 2-16-12 3F, 東京, 153-0051, 日本
¥¥¥ · 中国料理
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中国菜 灯菜／Chugokusai HINA

目黒区上目黒 2-16-12 3F, 東京, 153-0051, 日本
¥¥¥ · 中国料理
自然なおいしさを追求するカウンター中華。横浜や上海で腕を鍛えた夫が調理に徹し、穏やかな妻がゲストをもてなす。日本の季節を感じられる中国料理を掲げ、食材が持つ風味を大切にしている。どの品も繊細で上品な味付け。料理に紹興酒でなく、日本の熟成酒と自然派ワインを合わせるのも新たな試み。
施設とサービス +81 3-6412-7274

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