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Simone, Le Resto...
- 33 boulevard Arago, Paris, 75013, France
- €€ · Cuisine du marché, Cuisine de saison
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- 33 boulevard Arago, Paris, 75013, France
- €€ · Cuisine du marché, Cuisine de saison
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L'avis du Guide MICHELIN
Une double adresse pour deux fois plus de plaisir, avec une cave à vins orientée majoritairement en biodynamie située à quelques mètres de cette bonne petite table de copains au coude à coude dans un décor de bistrot à la bonne franquette. L’assiette se concentre sur une cuisine actuelle et locavore, saine et savoureuse (carte de saison aux intitulés séduisants et menu-déjeuner sans choix à tarif doux). Une version originale du bœuf/carottes, traité ici en effiloché au chou de Pontoise, nappé d’une percutante sauce végétale à base de carottes fermentées et gingembre. Possibilité de privatiser une salle pouvant accueillir 8 personnes.
Equipements et services
- Carte des vins intéressante
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
