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Guide MICHELIN 2019

Pic

  • 285 avenue Victor-Hugo, Valence, 26000, France
  • 120 - 380 EUR • Cuisine créative
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Guide MICHELIN 2019

Pic

  • 285 avenue Victor-Hugo, Valence, 26000, France
  • Note Moyenne: 4,8 / 5 21 Avis
  • 120 - 380 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

La Maison Pic, dans la Drôme, c’est d’abord une atmosphère particulière. Salle tamisée, où la lumière n’éclaire que l’assiette ; créations florales ; moquette épaisse qui suspend le pas de la brigade, mixte, en tenue classique. Ici, on sert à l’ancienne, à l'assiette clochée en porcelaine… On retrouve dans l'assiette les sublimes obsessions – culte du Japon, souci de l’assemblage inédit – de celle que l’on a surnommé "la funambule des saveurs". Membre du club très fermé des femmes trois étoiles, Anne-Sophie Pic occupe une place à part, ambassadrice et modèle pour beaucoup d’aspirantes cuisinières ; très engagée, elle dirige aujourd'hui la fondation "Donnons du goût à l’enfance". Au-delà de son talent débordant, un indispensable symbole.

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  • o Trois étoiles • Une cuisine unique. Vaut le voyage !
  • ö Le luxe allié à la tradition. Nos établissements de charme.

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • É Jardin ou parc
  • N Bonne sélection de vins
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 75 44 15 32
Horaires d'ouverture
Fermé : 25 décembre-19 janvier, lundi, mardi midi, dimanche soir

Notes moyennes

Note globale: 4,8 / 5

Basé sur 21 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.8
Ambiance 4.6
Qualité/prix 4.3
Boissons 4.8
Cadre 4.4
Service 4.8

Avis

5 / 5

V

envoyé le 09/12/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Amazing. ?? The Best Restaurant in the World

5 / 5

R

envoyé le 28/10/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Une aventure culinaire hors du commun. Une expérience pour tous les sens. La personnalité du chef qui se traduit dans chaque plat. Des professionnels à votre service à chaque instant. Une des meilleures expériences culinaires jamais faite jusqu'à maintenant. A recommander encore et encore.

5 / 5

D

envoyé le 21/09/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Des plats délicieux, un lieux très agréable. L'inatendu, un échange en fin de repas avec la cheffe Pic. Un vrai plaisir.

5 / 5

G

envoyé le 05/07/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 3
Service 5

Tout est parfait ! Déco, services’ plats.... TOP

5 / 5

L

envoyé le 16/06/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Chaque plat est une découverte gustatif

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