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Marseille

Marseille : nos plus belles vues sur la mer

8 Restaurants
À bien des égards, Marseille est la ville méditerranéenne par excellence. La grande Bleue irrigue les marchés phocéens de ses poissons (dorade, loup, rouget, rascasse et bien d'autres…) et fruits de mer, que les chefs sélectionnent et travaillent en cuisine avec une attention de tous les instants. Nous avons réuni ici une poignée de tables marseillaises installées près de l'eau, qui vous permettront de vous régaler en profitant de la vue sur les flots.
Mise à jour le 16 juillet 2021
Les Bords de Mer
52 corniche du Président-John-Fitzgerald-Kennedy, 13007 Marseille
Cuisine moderne
38 - 55 EUR
Une petite salle contemporaine baignée de lumière, offrant une vue imprenable sur la mer, les îles du Frioul et le château d’If : qui dit mieux ? La cheffe a sourcé ses producteurs avec soin, et fait son affaire des poissons de la pêche locale : exemple, ce gaspacho de petits pois à la menthe, brousse du Rove et anchois...
Une Table au Sud
2 quai du Port, 13002 Marseille
Cuisine moderne
42 - 165 EUR
Située à l'étage, la salle permet de savourer au calme l'agitation du légendaire Vieux Port. Aux commandes de cette table ancrée dans le Sud : Ludovic Turac, tout jeune cuisinier passé notamment par l'émission Top Chef, qui revisite l'aïoli et célèbre la pêche du Vieux-Port, les légumes de Provence, les viandes des Alpes du Sud...
Le Relais 50
18 quai du Port, 13002 Marseille
Cuisine provençale
49 - 75 EUR
On ne saurait trop vous conseiller ce Relais 50 avec sa terrasse donnant directement sur le Vieux-Port, avec la "Bonne Mère" en ligne de mire ! Au menu, une cuisine créative et locale : maigre de Méditerranée à la plancha, panisse de romarin ; thonine juste snackée, mochis de ratatouille à la sarriette...
Les Trois Forts
36 boulevard Charles-Livon, 13007 Marseille
Cuisine moderne
57 - 84 EUR
Tout Marseille est là : le Vieux Port et sa myriade de mâts, les quais qui fourmillent au loin, le ciel azuré... Au 7e étage du Sofitel, le panorama est sublime. L'assiette rend également un bel hommage à la cité phocéenne, entre inspirations provençales et saveurs d'ailleurs. Beau moment.
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Le Petit Nice
Anse de Maldormé, 13007 Marseille
Poissons et fruits de mer
130 - 390 EUR
Accrochée au-dessus de la mer, la luxueuse villa offre une vue inoubliable sur les îles du Frioul. On est ici dans l'un des restaurants les plus iconiques de la ville, indissociable de la personnalité haute en couleurs de Gérald Passedat, son chef. Plus de soixante-cinq types de poissons défilent aux fourneaux, de la dorade au denti – avec même, parfois, de la murène !
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L'Épuisette
158 rue du Vallon-des-Auffes, 13007 Marseille
Poissons et fruits de mer
75 - 145 EUR
Une Épuisette parmi les rochers, quoi de plus évident ? Comme posée sur les récifs du vallon des Auffes – un cadre enchanteur –, cette table vit en intimité avec la mer... Au hasard de notre bonheur dans l'assiette : la bouillabaisse – chapon, lotte, galinette, vive et saint-pierre –, plat gourmand et canaille en diable.
Péron
56 corniche John-Fitzgerald-Kennedy, 13007 Marseille
Poissons et fruits de mer
58 - 113 EUR
Sur la Corniche, cette bâtisse accrochée à la roche offre une vue à couper le souffle sur la baie de Marseille, ses îles, le château d'If… Un vent chargé d'embruns méditerranéens et un nouveau chef soufflent sur la carte : pêche du jour locale et sauvage, bouillabaisse, farcis, mais aussi magret de canard et filet de bœuf se dégustent sur la belle terrasse.
Chez Fonfon
140 vallon-des-Auffes, 13007 Marseille
Poissons et fruits de mer
50 - 80 EUR
L'œil est charmé par le petit port de pêche et, plus loin, la mer. Les papilles, elles, découvrent une fraicheur sans pareil : c'est d'ailleurs le maître mot de cette institution familiale fondée en 1952 par Alphonse, dit "Fonfon". Bourride et bouillabaisse vous y attendent.

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