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Guide MICHELIN 2019

Le Petit Nice

  • 6 Offres
  • Anse de Maldormé, Marseille, 13007, France
  • 120 - 390 EUR • Poissons et fruits de mer
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Guide MICHELIN 2019

Le Petit Nice

  • 6 Offres
  • Anse de Maldormé, Marseille, 13007, France
  • 120 - 390 EUR • Poissons et fruits de mer
L'avis du Guide MICHELIN

Impossible de dissocier Le Petit Nice de sa ville, Marseille, et de la personnalité de Gérald Passedat. "Dans la Méditerranée, je plonge dans tous les sens du terme, résume le chef. Elle me porte et m’inspire, ainsi que toutes les terres qui l’entourent". C’est peu dire qu'il s’est inspiré du terroir méditerranéen (fruits, légumes, céréales, poissons, épices…) pour créer son identité culinaire. Ce sont par exemple plus de soixante-cinq types de poissons qui défilent aux fourneaux, de la dorade au denti, en passant par le pagre, le merlan, le sarran, et même, parfois, de la murène ! Héritier d’une famille d’artistes, ancien élève d’Alain Chapel, des frères Troisgros et de Michel Guérard, Gérald Passedat a conservé intact son plaisir de cuisiner, de surprendre et d’émouvoir. Comme un goût de calanques…

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  • o Trois étoiles • Une cuisine unique. Vaut le voyage !
  • õ Confort suprême. Nos établissements de charme.

Offres - Le Petit Nice

Déjeuner "Menu des 100 ans" en 5 services, à 120€

Déjeuner "Menu des 100 ans" en 5 services, à 120€

Diner "Découverte de la Mer" en 12 services, à 390€ (sur réservation uniquement)

Diner "Découverte de la Mer" en 12 services, à 390€ (sur réservation uniquement)

Menu "Bouille Abaisse" en 5 services, à 250€ (sur réservation uniquement)

Menu "Bouille Abaisse" en 5 services, à 250€ (sur réservation uniquement)

Menu "Evolution" en 7 services, à 220€

Menu "Evolution" en 7 services, à 220€

Menu "Passedat" en 9 services, à 270€

Menu "Passedat" en 9 services, à 270€

Menu « Initiation » - de 35 ans en 5 services à 170 €

Menu « Initiation » - de 35 ans en 5 services à 170 €

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • e Belle vue
  • N Bonne sélection de vins
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • { Salon pour repas privés
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 91 59 25 92
Horaires d'ouverture
Fermé : 5-20 janvier, lundi, dimanche

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