Osez pousser la porte de ces palaces et grands hôtels parisiens pour déguster une tasse de chocolat chaud, partager un thé gourmand, un brunch, piquer une tête dans la piscine ou se détendre au spa. Une expérience unique à savourer sans modération.
Le spa de l’hôtel Lancaster Paris
Au cœur du Triangle d’Or, l’hôtel Lancaster abrite, sous les toits, un spa original avec une vue sur le Sacré Cœur et la Tour Eiffel. Cet espace de 60 m2 que l’on privatise est idéal pour passer un moment en amoureux, ou entre mère et filles, entre amies ou amis…. Équipé d’un jacuzzi et d’un hammam, le spa donne sur une magnifique terrasse. On retrouve dans les cabines la marque française bio « Terre de Mars », éco responsable et vegan qui propose une gamme de soins du corps et du visage, pensée en exclusivité pour le Lancaster Private Spa.
Le brunch du Park Hyatt Paris – Vendôme
Le chef du Park Hyatt Paris- Vendôme, Jean-François Rouquette a concocté un somptueux brunch dominical, véritable voyage sensoriel où se mêlent les saveurs du monde et le raffinement parisien, servi dans le cadre magnifique du Café Jeanne. Le buffet d'entrées vous emmène de Tokyo à New-York, Singapour, Milan. Sans oublier les grands classiques du brunch parisien, un bel éventail de viennoiseries et une sélection de charcuteries et fromages. Pour la partie sucrée, dégustez les créations de la cheffe pâtissière Naraé Kim. Le tout au son jazzy d’un groupe de musique en live.
Le chocolat chaud de la Réserve Paris
Quoi de plus régressif et réconfortant qu’un chocolat chaud que l’on déguste confortablement installés dans un canapé moelleux devant un bon feu de cheminée ? C’est ce que proposent Jérôme Banctel en collaboration avec Patrick Roger dans les salons douillets de l’hôtel La Réserve. Accompagné de beignets et de crème chantilly à la vanille, on peut choisir entre le chocolat chaud Retour en enfance aux arômes de truffe nature (au chocolat) de Patrick Roger ou le chocolat chaud Grande Réserve qui associe la douceur d’une truffe caramel de Patrick Roger et les arômes des graines de sarrasin soufflées.
La piscine du Burgundy
Accessible aux hôtes du Burgundy comme aux visiteurs, le Spa Le Burgundy by Sothys s’étend sur quelques 250 m². Avec son décor sobre et luxueux, cet espace aux teintes douces invite à la relaxation. Avec deux salons de soins dont un duo, un sauna, un hammam, une salle de fitness et une belle piscine de 15 mètres, le Spa Le Burgundy by Sothys est une destination bien-être au cœur de Paris en hiver.
Le goûter du Ritz
Pour fêter ses 125 ans, le Ritz Paris propose, jusqu’à la fin de l’année, des animations pour petits et grands : un carrousel réalisé sur-mesure aux couleurs de l’hôtel enchantera la place Vendôme, jusqu’au 31 décembre. À côté, un chalet de Noël tout en bois propose les créations du chef pâtissier François Perret. Pâtisseries que l’on retrouve toute l’année au Salon Proust, un lieu feutré orné de livres anciens et des boiseries, doté d’un feu de cheminée les jours d’hiver… Idéal pour y déguster un goûter à la française.
Le tea time de l’hôtel de Crillon
Le Jardin d’Hiver est le cocon parfait pour partager un moment privilégié en famille, entre amis ou en tête-à-tête. Les touristes et les parisiens s’y croisent pour savourer le fameux Goûter des Lords, qui propose un assortiment de bouchées salées et sucrées accompagné d’une boisson chaude ou d’une coupe, ou savourer les desserts gourmands élaborés par le chef pâtissier Matthieu Carlin.
Les hôtels ci-dessus font partie de la sélection hôtelière du Guide MICHELIN. Chacun des plus de 6 000 hôtels de cette sélection a été choisi par nos experts pour son style, son service et sa personnalité singulière - et chacun d'entre eux peut être réservé sur le site et l'application du Guide MICHELIN.
Photo d'illustration : Salon Proust © Thomas Dudan
