Los especialistas en hostelería de la Guía MICHELIN comparten, cada mes, sus hallazgos más destacados a lo largo y ancho del planeta.

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En una charla con Tristin Farmer, del restaurante Zén (tres Estrellas MICHELIN, Singapur), el chef comparte su lista personal de restaurantes y sus experiencias gastronómicas durante un reciente viaje por España.

Si durante tu infancia tuviste la suerte de tener una casita en un árbol aún recordarás aquella sensación, cuando te encaramabas a tus dominios y, lejos de las preocupaciones, dejabas de lado el aburrimiento. ¿Cómo podíamos sentirnos tan invulnerables cuando nuestras vidas pendían de una rama?

Los especialistas en hostelería de la Guía MICHELIN comparten, cada mes, sus hallazgos más destacados a lo largo y ancho del planeta.

Santo Stefano di Sessanio tenía todas las papeletas para convertirse en una localidad fantasma... pero, en lugar de eso, se transformó en un hotel. Y no en uno cualquiera, pues el Sextantio es un “hotel difuso” que se reparte a lo largo y ancho de este antiguo pueblo italiano.

Los especialistas en hostelería de la Guía MICHELIN comparten, cada mes, sus hallazgos más destacados a lo largo y ancho del planeta.

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Así como las sirenas de la mitología griega atraían a los marineros hacia sus costas rocosas, los hoteles de las islas griegas conducen a los viajeros a sus lujosos alojamientos junto a los acantilados. El último escenario es mucho más hospitalario, pero... ¡no menos épico!

Los especialistas en hostelería de la Guía MICHELIN comparten cada mes sus hallazgos más destacados a lo largo y ancho del planeta.

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Tablet, los especialistas en hostelería de la Guía MICHELIN, comparten cada mes sus hallazgos más destacados a lo largo y ancho del planeta.

El binomio que forman un magnífico hotel y un restaurante con Estrella MICHELIN tiene, sin duda, el éxito asegurado. Descubra estos hoteles que hemos seleccionado ya que, además de tener todas las características para que disfrute de su estancia, disponen de un restaurante (o incluso dos) de alta cocina donde podrá vivir una experiencia gastronómica inolvidable.

En muy poco tiempo, el turismo rural se ha convertido en una de las grandes tendencias turísticas de Italia. A ello ha ayudado el inigualable encanto de sus masserie, esa especie de cortijo típico del sur de Italia, especialmente de la región de Apulia. Descubra la selección de la Guía MICHELIN - por Tablet Hotels: los expertos en hoteles de la Guía MICHELIN.

Hace tiempo que la Guía MICHELIN es la referencia absoluta en el ámbito de la gastronomía. Hoy, con Tablet Hotels, traslada sus estándares de calidad a los hoteles.

Tablet, los especialistas en hostelería de la Guía MICHELIN, comparten cada mes sus hallazgos más destacados a lo largo y ancho del planeta.

Pizza, Carbonara, Panna cotta… La cocina italiana presume de una larga lista de platos famosos en todo el mundo. Sin embargo, la geografía gastronómica del  “Bel Paese” da para mucho más.

Moules-frites, pero también Carbonade a la flamenca, Conejo a la Gueuze, Waterzooi… Para los que estén dispuestos a ir más allá de su célebre plato nacional, la cocina de Bélgica es una auténtica caja de sorpresas.