餐廳
捌伍添第
信義區信義路五段7號85樓 (台北101), Taipei, 臺灣
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粵菜
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信義區信義路五段7號85樓 (台北101), Taipei, 臺灣
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粵菜
2021年開幕,裝潢以橄欖綠結合黃銅色為主,搭配大理石桌面、花紋地毯與絨面沙發,環境高雅舒適。來自香港的主廚烹調粵菜五十年,不論是料理傳統菜色或復刻老菜都得心應手:添第叉燒皇軟嫩多汁,帶淡淡中藥香氣;添第濃湯佛跳牆則結合了港式煲湯與臺式佛跳牆,風味獨特。建議預訂窗邊位置以飽覽迷人景觀。
地點
週一
12:00-14:30
18:00-22:00
週二
12:00-14:30
18:00-22:00
週三
12:00-14:30
18:00-22:00
週四
12:00-14:30
18:00-22:00
週五
12:00-14:30
18:00-22:00
週六
12:00-14:30
18:00-22:00
週日
12:00-14:30
18:00-22:00
真材食料
7 分鐘
三位米其林餐廳侍酒師的經典年菜料理搭酒指南
我們邀請三間餐廳與侍酒師以兩道經典年菜「佛跳牆」與「白斬雞」、及一道餐廳裡的主廚招牌菜做餐酒搭配,看他們如何施展魔法,為即便是味道多元的中菜,也能透過酒品,為料理加分。