餐廳
A Cut
中山區遼寧街177號2樓 (富邦遼寧大樓), Taipei, 104105, 臺灣
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牛排屋
可供訂位
精湛廚藝
11 分鐘
九家米其林推薦餐廳的春季新菜
寒冬已過,天氣回暖,春季的繽紛食材與色彩帶給米其林推薦餐廳大廚們豐富的創作靈感:有的致力回歸經典,在經典中尋找力量與創意;有的在疫情中,帶著客人以味覺環遊世界;有的則以巧思變化與展現春季食材之美,由中到西,各式料理,精彩紛呈。
精湛廚藝
4 分鐘
三家米其林星級餐廳 RAW、態芮與澀的春季菜單、渥達尼斯磨坊的一日限定餐會,以及 JL Studio 整修等更多米其林推薦餐廳新訊
天氣回暖、陽光露臉,令人引領期待即將到來的春光明媚。多家米其林星級餐廳包括 RAW、態芮、澀與渥達尼斯磨坊融合對未來的思考、主廚心境轉折與沉澱等,推出春季新菜或限定餐會;幾家米其林餐廳則有搬遷、整修計畫,積極佈局下一階段。