新加坡 | 中文
餐馆 酒店 食事 活动 购买

探索米其林指南推荐名单

在 Dubai的餐馆 在 Estonia的餐馆 在 塞尔维亚的餐馆
  1. 米其林指南
  2. 食事
  3. 食话实说
  4. “星”光背后：全世界第一个荣获米其林星的小贩
食话实说 1 分钟 2016年8月3日

“星”光背后：全世界第一个荣获米其林星的小贩

世界上第一个获颁米其林星星、呈现最经济实惠的星级美食的小贩，他有什么故事？跟着我们走进陈翰铭的摊位，听他现身说法。

米其林指南 新加坡 视频

《米其林指南新加坡》呈现的这支独家片段，让你倾听香港油鸡饭面摊主陈翰铭摘星路上的心声——从得知自己被提名、参加米其林指南新加坡晚宴及颁奖典礼，到亲手接过米其林奖状……陈翰铭有一句肺腑之言，从业30多年的他说：“天下没有一流的食物，只有一流的厨师。”

作者 陈彬雁

美食蕴含最真挚的感染力。那是因为餐桌上滋味的宽度与厚度，全是人生的提炼，都用生命换来。用心品尝滋味，经验一切的甜酸苦辣，你的人生会变得不一样。

食话实说

继续浏览食话实说文章

继续阅读您可能会感兴趣的文章

当您持续浏览本站时，说明您已同意我们使用 cookie 来评估与蒐集讯息，提升用户体验，以便能根据您喜欢的内容来为您提供更个性化的服务。

接受

搶先獲得米其林指南最新消息

当您订阅时，即表示您同意米其林收集和处理您的个人资料，以便 (i)管理您的订阅； (ii) 衡量营销活动的绩效并分析与您的互动和沟通。 我们可以与其他米其林关联公司（位于美国的 TabletHotel 和位于新加坡的 Robert Parker）共享您的数据，以便更好地了解您，并在您同意的情况下向您发送促销优惠信息。您可以随时管理您的通信偏好或使用我们的电子邮件中包含的链接取消订阅。要行使您的隐私权： 联络客服。了解更多有关米其林如何管理您的数据的信息 此处。

关注我们

米其林指南选项

中国大陆地区 丹麦 克罗地亚 冰岛 匈牙利 卢森堡 台北 / 台中 塞尔维亚 奥地利 巴西 希腊 德国 意大利 挪威 捷克共和国 斯洛文尼亚 新加坡 日本 比利时 法国 波兰 泰国 澳门 爱尔兰共和国 瑞典 瑞士 美国 芬兰 英国 荷兰 葡萄牙 西班牙 首尔 香港 马耳他

 

挪威 捷克共和国 斯洛文尼亚 新加坡 日本 比利时 法国 波兰 泰国 澳门 爱尔兰共和国 瑞典 瑞士

 

美国 芬兰 英国 荷兰 葡萄牙 西班牙 首尔 香港 马耳他

米其林指南

关于 搜查餐馆 合作伙伴 联络我们

The MICHELIN group

The MICHELIN Company MICHELIN Tires ViaMichelin