Singapore | 中文
餐馆 酒店 食事 活动 购买

探索米其林指南推荐名单

在 France的餐馆 在 España的餐馆 在 Seoul的餐馆
  1. 米其林指南 新加坡
  2. 食事
  3. 食话实说
  4. “星”光背后：全世界第一个荣获米其林星的小贩
食话实说 1 minute 2016年8月3日

“星”光背后：全世界第一个荣获米其林星的小贩

世界上第一个获颁米其林星星、呈现最经济实惠的星级美食的小贩，他有什么故事？跟着我们走进陈翰铭的摊位，听他现身说法。

米其林指南 新加坡 视频

《米其林指南新加坡》呈现的这支独家片段，让你倾听香港油鸡饭面摊主陈翰铭摘星路上的心声——从得知自己被提名、参加米其林指南新加坡晚宴及颁奖典礼，到亲手接过米其林奖状……陈翰铭有一句肺腑之言，从业30多年的他说：“天下没有一流的食物，只有一流的厨师。”

作者 陈彬雁

美食蕴含最真挚的感染力。那是因为餐桌上滋味的宽度与厚度，全是人生的提炼，都用生命换来。用心品尝滋味，经验一切的甜酸苦辣，你的人生会变得不一样。

食话实说

继续浏览食话实说文章

继续阅读您可能会感兴趣的文章

在社交媒体上追踪米其林指南，掌握最新资讯及幕后故事

米其林指南选项

奥地利 比利时 加州 芝加哥 克罗地亚 捷克共和国 丹麦 芬兰 法国 德国 英国 希腊 香港 匈牙利 冰岛 爱尔兰 意大利 日本 卢森堡 澳门 荷兰 纽约市 挪威 波兰 葡萄牙 里约热内卢 圣保罗 首尔 上海 新加坡 西班牙 瑞典 瑞士 台北 泰国 华盛顿特区

 

香港 匈牙利 冰岛 爱尔兰 意大利 日本 卢森堡 澳门 荷兰 纽约市 挪威 波兰

 

葡萄牙 里约热内卢 圣保罗 首尔 上海 新加坡 西班牙 瑞典 瑞士 台北 泰国 华盛顿特区

MICHELIN Guide

关于 搜查餐馆 合作伙伴 宣传 联络我们

The MICHELIN group

The MICHELIN Company MICHELIN Tires ViaMichelin