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食堂わた／Shokudo Wata
新宿区新宿 1-19-11, 東京, 160-0022, 日本
¥¥
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居酒屋, 日本料理
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食堂わた／Shokudo Wata
新宿区新宿 1-19-11, 東京, 160-0022, 日本
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居酒屋, 日本料理
本格的な日本料理を学んだ経験を生かし、日常に寄り添う居酒屋風の食堂を開業した店主。木枠の窓から、温かみある柔らかな灯りが店の外と内に広がっている。気軽に味わえる料理は、素朴な中に深い味わいが込められる。肩肘張らない空間で手間をかけた料理の数々。日常の中にある贅沢かもしれない。
