レストラン
Japanese Ramen 五感／Japanese Ramen Gokan
豊島区東池袋 2-57-2, 東京, 170-0013, 日本
¥
·
ラーメン
オンライン予約可
Japanese Ramen 五感／Japanese Ramen Gokan
豊島区東池袋 2-57-2, 東京, 170-0013, 日本
¥
·
ラーメン
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
見た目は美しく、香りは食欲をそそり、旨みある味が五感を刺激。店名は純国産ラーメンを指し、日本の国民食を世界に発信するためアルファベット。塩はしじみや蛤、醤油は地鶏や昆布など、各地の味覚を一杯に集約。丼は磁器ではなく陶芸家による陶器。食材から食器まで和食文化の豊かさを再認識できる。
