レストラン
ねぎま/Negima
豊島区北大塚 2-31-19 B1F, 東京, 170-0004, 日本
¥¥
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日本料理
オンライン予約可
ねぎま/Negima
豊島区北大塚 2-31-19 B1F, 東京, 170-0004, 日本
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日本料理
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
小料理屋のような佇まい、女将が着物姿でもてなしてくれる。北前船の出庫表や大正期の新聞がレトロな雰囲気を醸す。屋号は江戸庶民に親しまれたねぎま鍋から。江戸料理研究家の下で仲居として従事したことから、店の看板料理を受け継いだ。往時の食文化や歴史にまつわる小話に耳を傾けるのも情緒がある。