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蕎麦 おさめ／Soba Osame
新宿区下落合 3-21-5, 東京, 161-0033, 日本
¥¥
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蕎麦
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新宿区下落合 3-21-5, 東京, 161-0033, 日本
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蕎麦
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
和の趣に満ちた一軒家。浮世絵に蕎麦屋が描かれ江戸情緒を醸す。納剣児は各地の在来種の魅力を伝える。風土に根付く個性を求め、野趣に富んだ十割を打つ。せいろ、粗挽き、玄挽きの食べ比べが興味深い。じゅん菜の冷やかけ、大粒なめこ、牡蠣など季節の蕎麦も楽しみ。昼は予約制のコースのみ。
