レストラン
慈華／itsuka
- 港区南青山 2-14-15 2F, 東京, 107-0062, 日本
- ¥¥¥ · 中国料理
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慈華／itsuka
- 港区南青山 2-14-15 2F, 東京, 107-0062, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
1つ星：高品質な料理
“日本を感じる中国料理”が田村亮介氏のテーマ。四川を中心とした古典料理を重んじつつ、日本文化を融合させて進化を目指す。中国料理の飾り付けといえば、人参の飾り切りやデンファレが一般的だが、懐石の八寸のように季節の葉をあしらうのが田村流。景徳鎮と有田の器を用いて日中の文化を表す。
施設とサービス
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- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード
- 興味深いワインリスト
