レストラン

鮨 龍次郎/Sushi Ryujiro

港区南青山 2-11-11, 東京, 107-0062, 日本
¥¥¥¥ · 寿司
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鮨 龍次郎/Sushi Ryujiro

港区南青山 2-11-11, 東京, 107-0062, 日本
¥¥¥¥ · 寿司
1つ星:高品質な料理
おまかせは中トロの握りから。この一貫はすし職人の誇り。鮪にかける熱意と仲卸との絆を明かし、人との縁に感謝を込め、師匠の教えを体現する。胡瓜をふんだんに使うかっぱ巻、熱々のだし巻き玉子など、気風の良さがうかがえる。カウンターは職人達の活気にあふれ、心も満たすようにもてなしてくれる。

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