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1. Dominer la falaise sur la Côte d'Azur
Maybourne Riviera (Deux Clefs MICHELIN)
Situé entre Monaco et Menton, l’hôtel The Maybourne Riviera, à l’architecture avant-gardiste, bénéficie d'un emplacement idéal. Construit sur un piton rocheux à Roquebrune-Cap-Martin, à 330 mètres d’altitude, sur un terrain escarpé qui a posé certains défis, le bâtiment conçu par l'architecte italien Renzo Piano épouse parfaitement la falaise. Il offre des vues imprenables sur les oliveraies, les citronniers, les toits en terre cuite, et la mer Méditerranée.
2. Un temple Art Nouveau de luxe à Paris
Cheval Blanc Paris (Trois Clefs MICHELIN)
Au cœur de la Samaritaine, dans le quartier historique du 1er arrondissement de Paris, cet hôtel s'est installé dans un bâtiment emblématique de 1870, dont la façade a été rénovée tout en conservant des éléments de son aspect originel. Son intérieur ultra-moderne et luxueux, comprenant des œuvres d'art de divers artistes contemporains, a été conçu par l'architecte d'intérieur Peter Marino. Situé à quelques pas du musée du Louvre, il offre des vues imprenables sur la Seine et l'île de la Cité.
3. Au cœur des foudres à Cognac
Chais Monnet (Deux Clefs MICHELIN)
Anciens chais du XIXe siècle transformés en hôtel sous la direction de l’architecte Didier Poignan, cet établissement est un savant mélange d’acier, de bois et de verre. Cette ancienne distillerie Monnet Cognac dispose désormais d'un design moderne tout en respectant le bâtiment d’origine, classé au patrimoine industriel de France. À l’intérieur, les chambres et suites sont décorées dans un style alliant classicisme et chic à la française.
4. Le brutalisme en délicatesse à Marseille
Le Corbusier
Situé au cœur de l’immeuble de la Cité Radieuse, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, l'hôtel Le Corbusier est un hôtel-boutique sur deux étages qui s’intègre parfaitement dans son environnement. Chef-d'œuvre de l'architecte suisse Le Corbusier, bâti sur une base en forme de barre sur pilotis, cet établissement est une icône du brutalisme, jouant avec la lumière, les perspectives et les couleurs. Ses chambres au design iconique offrent des vues imprenables sur la Méditerranée.
5. Du minimalisme scandinave en Alsace
48° Nord
Les lodges en bois brut et pierres locales, au style scandinave, sont l'œuvre d'Emil Leroy-Jönsson, architecte paysagiste franco-danois, et de l'architecte norvégien Reiulf Ramstad. Grâce à leur inspiration minimaliste et écoresponsable, ces cabanes hautes et étroites s'intègrent parfaitement dans le paysage alsacien. Elles allient écologie et haut de gamme, notamment par l'utilisation d’éco-matériaux dans tous leurs recoins.
6. Le strict maximum à Paris
Le Grand Mazarin (Une Clef MICHELIN)
Situé au cœur du Marais, ce boutique-hôtel de luxe séduit par son style excentrique et coloré, captivant les plus grands amateurs de mode et de design. Son intérieur, inspiré des salons littéraires du XVIIe siècle, allie avec élégance le classicisme français et la modernité. Conçu par l'architecte d'intérieur et designer suédois Martin Brudnizki, il se distingue par ses créations maximalistes et ses tapisseries, lui conférant ainsi un style unique.
7. La vie de château à Versailles
Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle (Trois Clefs MICHELIN)
Situé au cœur du domaine du Château de Versailles, cet hôtel possède une architecture qui combine parfaitement l'histoire royale du lieu et l'élégance moderne. S'étendant sur trois bâtiments des XVIIe et XVIIIe siècles, il a été réhabilité et transformé en hôtel de luxe sous la direction de l’architecte en chef des Monuments Historiques. Son intérieur, orné de décorations opulentes inspirées du XVIIIe siècle, offre une immersion historique totale, tout en garantissant un confort moderne des plus luxueux.
8. La rencontre des styles à Roscoff
Le Brittany & Spa (Une Clef MICHELIN)
L’hôtel est un intéressant mélange d’une ancienne maison de commerçant du XVIIe siècle et d’une extension ultramoderne. Son luxe allie confort moderne et charme historique, et ses chambres présentent un style architectural allant du classique contemporain au totalement actuel. Avec ses grandes fenêtres, ses balcons et ses terrasses, il offre des vues panoramiques sur l'Atlantique, ce qui contribue à son atmosphère luxueuse.
9. Le domaine de campagne idyllique à Nantes
Château de Maubreuil (Une Clef MICHELIN)
Ce château et son domaine, tous deux datant du XIXème siècle, possèdent le charme d’un hôtel de campagne typiquement français. Sa décoration intérieure riche et soignée offre un aspect à la fois chargé et agréablement immersif. L’endroit semble figé dans le temps et propose une expérience alliant luxe, confort moderne et authenticité régionale.
10. La quiétude monastique à Fontevraud
Fontevraud l'Ermitage (Une Clef MICHELIN)
L’Abbaye Royale de Fontevraud est l'un des ensembles monastiques les plus célèbres de France, datant du XIIe siècle. Réhabilité, le bâtiment conserve son architecture monastique tout en s'harmonisant avec un design moderne épuré. Les chambres, aménagées dans le prieuré Saint-Lazare, offrent un parfait mélange de patrimoine historique et de confort moderne.
Hero Image : l'impressionante façade de l'hôtel Le Brittany & Spa © Le Brittany & Spa
