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Guía MICHELIN España

Atrio

  • Plaza San Mateo 1, Cáceres, 10003, España
  • 205 EUR • Creativa
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Guía MICHELIN España

Atrio

  • Plaza San Mateo 1, Cáceres, 10003, España
  • 205 EUR • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN

Un templo culinario que emana pasión y mima cada detalle, pues en él las armonías van más allá de lo gastronómico para que sintamos la quintaesencia de un sueño hecho realidad.
El chef cacereño Toño Pérez plantea una cocina moderna, creativa y tremendamente refinada, de firmes bases tradicionales pero evolucionada para que la técnica se ponga al servicio de la emoción. Ensalza las materias primas de temporada, autóctonas y sostenibles (cordero merino, ternera retinta, espárragos silvestres, trufas...), pero sobre todo su famoso "cochinito feliz", pues el cerdo ibérico es un emblema de la dehesa extremeña que aquí tiene la categoría de producto fetiche. ¡Visite la espectacular bodega, entre las mejores del mundo gracias a la ardua labor de José Polo (copropietario, jefe de sala y sumiller)!

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  • n Dos Estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • T Aire acondicionado
  • N Carta de vinos atractiva
  • } MasterCard
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada
  • r Terraza

Información

+34 927 24 29 28

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