餐廳
小小樹食 (大安路)
- 大安區大安路一段116巷17號, Taipei, 臺灣
- $$ · 素食
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小小樹食 (大安路)
- 大安區大安路一段116巷17號, Taipei, 臺灣
- $$ · 素食
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米其林指南的觀點
必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
粉綠色外觀加上室內的潔白磚牆，構成舒適的用餐環境。主廚融合美式烹調手法與亞洲風味，菜單中包括奶蛋素與五辛素菜色。眾多品項中，紅油皮蛋豆腐餃及用花椰菜取代雞肉製作的韓式辣炸雞皆十分滋味；主菜則推薦泰式打拋佛陀碗，食材五顏六色，口感豐富。設有獨享套餐，即使一人用餐也可品嚐多款美食。
推薦
美食與永續
米其林綠星
"餐廳積極提倡「一周兩次蔬食」理念，亦鼓勵外帶顧客自備器皿與購物袋，期望藉由每人逐步改變飲食和消費習慣，達到環境永續的願景。我們亦參與各式講座，將蔬食、有機食材等概念傳達予大眾。日常營運上，禁用加工品或一次性餐具，並與採用自然農法的小農訂立長期契約，保障其生計同時鼓勵綠色耕作。"
服務與設施
- 供應素食菜單
- 空調
可接受信用卡
地點
資訊
真材食料
2 分鐘
食譜：小小樹食的小樹酪梨蔬菜佛陀碗
可在家製作，作為營養豐富而滿足的一餐，也適合在外出野餐、騎腳踏車或小旅行時享用——小小樹食的小樹酪梨蔬菜佛陀碗視覺、味覺到營養都豐富多彩，不妨也跟著動手試試看。
