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米其林指南 2019

吉兆割烹壽司

  • 48, Lane 181, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an, Taipei
  • 3,500 - 7,000 TWD
  • 壽司
米其林指南的觀點

其名取自一燒酒名稱,與東京的同名餐廳並無關係。熱愛壽司的兩位主廚希望能讓臺灣人吃到媲美日本名店的上乘壽司,故裝潢亦秉承日本壽司店的簡樸,氣氛更為輕鬆。食物以生食及手握壽司為主,也會按客人需求提供熟食,只需於訂位時說明。由於兼營日本清酒代理,餐廳會按時令提供不同的清酒佐餐,亦會邀請日本廚師當客座主廚。

獎項
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米其林指南一星 • 廚藝優秀,值得停車一試

類別分級
ò

舒適,讓人感到愉悅

價格

3,500 - 7,000 TWD

服務
  • E 完全或部分開放禁煙區的用餐環境
  • { 私人包廂

吉兆割烹壽司

+886 2 2771 1020
營業時間
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 12:00-13:30 (13:30) / 晚膳: 18:00-20:30 (20:30)

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