餐廳
北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)
鹽埕區河西路166號, Kaohsiung, 臺灣
料理:
小吃
價錢:
$
適合:
探索在地飲食
北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)
鹽埕區河西路166號, Kaohsiung, 臺灣
料理:
小吃
價錢:
$
適合:
探索在地飲食
小店自1956年起屹立在鹽埕區,菜單內容樸實,就只有筒仔米糕、五種湯品及鐵蛋,卻因價廉物美成為高雄人的共同回憶。筒仔米糕選用陳放兩年的舊米製作,再於上桌前淋上滿滿的肉燥汁,糕身軟硬適中,佐以嫩薑同吃十分可口,叫人回味。富滋味的鐵蛋,和吸滿湯汁精華、香味濃郁的蒸蛋湯同樣值得一試。