到光之城旅行，正在規畫該做些什麼嗎？不確定怎樣能充分地享受這城市美麗的春色？不妨看看米其林指南的推薦。
我們精選 15 個城市內外的絕佳景點，您可以充分利用溫和的天氣，盡情享受巴黎的美好。坐在最棒的餐廳的戶外座位，感受您內心的巴黎心情；在最美麗的花園和公園裡野餐或賞櫻；或是探索最棒的冰淇淋店、露天市場和跳蚤市場。
1- 在法國首都的 3000 露臺上享受日光
擁有鳥瞰城市景觀的屋頂空間，遮蔽了街道視線和噪音的綠蔭庭院……在巴黎，一些餐廳的露台是真正的寶藏，有心人特別不願意和人分享。一星餐廳 Apicius 位於一座華麗的 18 世紀宅邸中，宛如一座小宮殿，具有隱藏視野的親密露台；俯瞰塞納河和埃菲爾鐵塔，米其林入選餐廳 Monsieur Bleu 則位於東京宮；還有米其林一星餐廳 Le Tout-Paris 令人印象深刻的露台──這是一家位於米其林三星鑰飯店 Cheval Blanc Hotel 七樓的小餐館。從聖日耳曼到蒙馬特，經過艾菲爾鐵塔，不妨盡情在春日探索巴黎所有最美麗的露台！
對於喜歡露天用餐的人來說，有更多的好消息：從 2021年開始，與往年一樣，巴黎的 3000 多個露天咖啡廳和往年一樣將被允許擴展並擴展到人行道上。更好的消息是：從 2024 年 4 月 1 日到 10 月 31日，這些臨時露台將營業至午夜，而不需在晚上十點就結束營業。
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2- 從舊書到古董 到戶外找超值好物
溫暖天氣回歸意味著到戶外呼吸新鮮空氣了！巴黎市定期公布最佳跳蚤市場的名單。但對喜愛古董和復古設計的人來說，最棒的地方依舊是世界上最大的跳蚤市場——聖歐安跳蚤市場（Puces de Saint-Ouen），古董商和古物商在這裡出售貨物。這個跳蚤市場佔地七公頃，包括不少於十一個不同的市場和超過兩千個攤位和商店。家具、青銅裝飾品、燈具、餐具、珠寶、書籍、考古發現的寶物……在這個成立於 1885 年的波希米亞市場的街道中漫步，可以挑選到一件罕見的珍寶，也可以坐在咖啡館的露台上聆聽吉普賽爵士音樂會。
另一個典型的巴黎景點是舊書攤。這些是在塞納河右岸，從瑪麗橋到羅浮宮碼頭，以及左岸，從托尼耶爾碼頭到伏爾泰碼頭設立的書商，他們專門出售舊版本和二手書籍。
3- 在櫻花盛開的公園野餐
如果你問巴黎人最喜歡的春季活動是什麼，答案可能會是野餐。如果你夠幸運，在櫻花盛開的短暫期間身處法國首都，那就是最好的時光！植物園裡，令人印象深刻的白妙櫻樹高八公尺，枝葉形成一個直徑高十二公尺的巨大遮陽傘。位於歷史悠久馬萊區邊的 Marie-Trintignant 廣場則有許多可以俯瞰附近塞納河的長椅。
但如果你是一個真正的櫻花愛好者，那麼薩諾公園（Parc de Sceaux）是一個觀賞櫻花盛開的好去處。從 2024 年 3 月 30 日到 4 月 28 日，該公園將慶祝花見。該公園佔地 180 公頃，散佈 150 多棵櫻花樹。其他可以在草地上放鬆並享用野餐的綠地包括盧森堡花園、艾菲爾鐵塔腳下的 Champ de Mars、肖蒙山丘公園（Buttes Chaumon），和貝爾維爾公園，後者從山頂位置俯瞰，是欣賞巴黎美景的最佳地點之一。還有，別忘了位於巴黎南部的蒙蘇里公園，也是春遊的好地點。
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4- 在最棒的市集探索頂級食材
巴黎如果沒有無數的食品市場，那還算得上巴黎嗎？這些攤位擠滿了來自法國各地的美味食材，顯現了巴黎人對美食的迷戀。從著名的 Marché des Enfants Rouges 到熙熙攘攘的 Marché d'Aligre，不妨參考米其林指南的推薦，感受道地巴黎。
5- 租用無須執照的船隻或參加郵輪遊覽
透過 Marin d'Eau Douce，您可以租用無須執照的電動船，依照自己的節奏，遊覽水域，無論是和朋友、家人還是情侶。或者，登上知名的 Bateaux-Mouches、Vedettes de Paris 或 Bateaux Parisiens之一，參加塞納河遊船，欣賞各個景點如奧賽博物館、巴黎聖母院、羅浮宮、大皇宮和艾菲爾鐵塔。夜晚時分，隨著點亮的橋樑和建築物，整座城市就像是電影場景。
塞納河並不是巴黎唯一能享受水上遊的地方。在聖馬丁運河、烏爾克運河和馬恩河上也可以享受愉快的遊船之旅。巴黎運河帶您沿著奧賽博物館、愛樂廳和 La Géode；Canauxrama 提供各種不同的遊船形式，包括巴黎本地人介紹這座城市到全天探索馬恩河河岸等。
6- 品味巴黎最好的冰淇淋和雪酪
距離聖心堂不遠處，在阿貝西廣場 16 號，Une Glace à Paris 提出了在戶外提供躺椅式座位的點子。他們美味的雪酪和冰淇淋由法國最佳冰淇淋師和世界甜點冠軍 Emmanuel Ryon 和 Olivier Ménard 設計。您也可以帶著您的甜筒探索蒙馬特街道，前往人氣景點，從因電影《艾蜜莉的異想世界》而聞名的咖啡館 Café des Deux Moulins 到阿布雷沃街頂端的歌手 Dalida 的青銅半身像。
在聖路易島，Berthillon 自1950年代以來一直獨佔鰲頭，成為超人氣的店家。他們的配方保證不含人工色素或防腐劑，每天供應約 40 種口味（總共有超過 90 種），包括糖漬栗子、黑醋栗、芒果、烤鳳梨和羅勒……都非常美味！
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7- 欣賞歐洲博物館之夜上的偉大傑作
在五月中旬，就在完全進入夏季前，巴黎將有一個神奇的夜晚。歐洲博物館之夜是由法國文化部舉辦、一個不容錯過的活動，參觀超過 3,000 家法國和歐洲博物館都能免費入場。夜幕降臨時，您可以完全感受到節日氣氛，體驗新路線、導覽、露天活動、現場表演、音樂和美食！
在巴黎，奧賽博物館、路易威登基金會和龐畢度中心將在 2024 年 5 月 18 日（星期六）的今年第 20 屆的活動中免費開放。這也是一個參觀羅浮宮，以及其同名的餐廳的好機會，餐廳就設在這座典型的奧斯曼風格建築的拱廊下。但別忘了提前預約！
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8- 浪漫生活博物館（Musée de la Vie Romantique）的花園享受浪漫氛圍
在蒙馬特南部，克利希大道的另一側，恬靜的「浪漫生活博物館」絕對值得一遊。從一樓（重建的法國作家 George Sand 的房間）到二樓（專門展示畫家 Ary Scheffer 的作品），它帶我們回到 19 世紀。但這座私人宅邸的主要吸引力是其充滿綠意的露台——這是巴黎最恬靜的地方之一，並設有英式茶館 Rose Bakery。這片綠地遠離了喧囂，是第九區的一個寧靜綠洲。
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9- 參觀歌劇院、艾菲爾鐵塔...... 以及該區最好的餐廳！
一舉兩得：避開觀光陷阱，前往這些位於巴黎最美麗的地標附近的頂級餐廳，別忘了距離蒙馬特僅 15 分鐘步行路程，就有絕對值得一訪的餐廳 Le Maquis。
10- 俯瞰巴黎全景：景觀台、屋頂和熱氣球之旅
巴黎的春天（通常）意味著晴朗的天空。從 Belvédère 到銀塔餐廳和艾菲爾鐵塔的 Jules Verne 餐廳，從凱旋門的露台到我們最喜歡樓頂，這些居高臨下的地點讓您從不同角度欣賞巴黎！
如果您想走得更高，那麼位於塞納河畔西區的 André Citroën公園（第15區）的 Paris Generali 熱氣球將為不論老少帶來難忘的體驗，從 0 歲到 99 歲。登上世界上最大的熱氣球，從地面 150 公尺的高空俯瞰這座美麗城市及其重要地標。
11- 吃馬卡龍
這種以杏仁為基礎的知名甜點以其口感著稱，既脆又軟。最著名的品牌包括 Ladurée、Lenôtre、Dalloyau、Fauchon 和 Pierre Hermé，但還有一些比較少聽過、但值得一提的品牌，例如，巴黎最好的巧克力製造商之一 Jean-Paul Hévin 就用秘魯特選黑巧克力創造了一款美味的馬卡龍。還有 Chez Carette（Vosges 廣場和 Tertre廣場）和第六區另一位馬卡龍專家 Yannick Lefort。還有別忘了Le Jardin Sucré（第17區），他們的店鋪就在 Monceau 公園旁邊。準備好體驗各式各樣的風味吧！
值得一提的是，源自義大利的凱薩琳‧德‧麥地奇（Catherine de Medici）女王於 1 6世紀將馬卡龍引入了法國，並在文藝復興時期在全法國掀起了一陣熱潮，產生了亞眠馬卡龍（Amiens Macaron）、Saint-Emilion 馬卡龍和南錫馬卡龍（Nancy Macaron）。巴黎版本，也被稱為 Macaron Gerbet，是直到 19 世紀才出現的。
12- 在巴黎最迷人的露天裝飾藝術游泳池中暢游
豪華酒店 Molitor Paris 接手了 Molitor 游泳池，這是一個從 1920 年代到 1980 年代傳奇場所。由建築師Jean-Philippe Nuel 精心翻修，為室外泳池增加了額外的樓層，包括一個俯瞰城市的屋頂露台。它還擁有一家 Clarins SPA 和一家由屢獲大獎大廚經營的餐廳。在超現代的外觀背後，這個地方也保留了其裝飾藝術，尤其是原始的鍍釘舷窗和 1940 年代的家具。入住客房的房費，即包括了使用游泳池的權利。
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13- 點一杯出色的精品咖啡，或是最棒的巧克力
曾經有一段時間，巴黎咖啡館的普通濃縮咖啡根本無法入口，被戲稱為「jus de chaussette」（意為「襪子汁」）。但在過去的十年裡，巴黎一直努力追趕。談到咖啡，巴黎已經無需證明什麼了，現在這兒甚至擁有多家優質的咖啡烘焙廠。如果你不是咖啡的愛好者，你也可以選擇我們推薦的店家品嘗熱巧克力。如果可以的話，不妨在外面喝或帶走，這樣您可以一邊漫步巴黎的街道一邊悠然享用。
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14- 欣賞凡爾賽宮的花園、噴泉和餐廳
凡爾賽宮的皇家花園被認為是歐洲和世界上最美麗的花園之一，在春天格外迷人。觀賞凡爾賽宮的水與燈光和音樂互動的噴泉秀。然後，在離宮不遠處的必比登推介 Le Bistrot du 11 補充能量。
15- 在羅蘭·加洛斯（Roland Garros）球場看一場網球賽
法國網球公開賽將於 5 月 20 日至 6 月 9 日舉行！羅蘭·加洛斯球場位於巴黎西部的奧特伊門，毗鄰布洛涅森林，每年舉辦這項頂級網球賽事，及巴黎頂級板球賽事。希望到時天氣晴朗，不要忘記帶上帽子和太陽眼鏡。名人們經常出現在看台上觀賞比賽，所以你在這裡的時候甚至可能會與他們相遇！
Illustration image © Dan Asaki / Unsplash
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