เปิดประสบการณ์อาหารนานาชาติในเมืองกรุงโดยไม่ต้องออกเดินทางไปกับ “มิชลิน ไกด์” และซิตี้แบงก์

วัฒนธรรมจากเส้นทางสายไหม
ร้านลี คิทเช่นเปิดตัวครั้งแรกในพ.ศ.2532 โดยเชฟชัยเทพ ภัทรพรไพศาล หรือมิสเตอร์ลีนั่นเอง สาขาดั้งเดิมอยู่บนถนนจันทน์ เมนูเด็ดประจำร้านคืออาหารกวางตุ้งต่าง ๆ หนึ่งในนั้นคือเป็ดมิสเตอร์ลีอันเลื่องลือ กว่า 3 ทศวรรษที่ผ่านมา ลูกค้าประจำของร้านมีตั้งแต่คนทั่วไปจนถึงทูตประเทศต่าง ๆ

ข้ามมาริมฝั่งเจ้าพระยา ภัตตาคารเหม่ยเจียงในโรงแรมเพนนินซูลาเป็นอีกร้านที่พลาดไม่ได้ถ้าคุณอยากลิ้มลองอาหารกวางตุ้งรสชาติและหน้าตาเลิศล้ำ เพื่อประสบการณ์สมบูรณ์แบบ เราแนะนำให้จอง Chef's Table สนุกกับการมองเชฟ Ball Yau และทีมงานรังสรรค์เมนูเฉพาะเพื่อคุณในบรรยากาศส่วนตัว ก่อนอิ่มอร่อยกับมื้ออาหารที่ประทับใจไม่รู้ลืม

แต่ถ้าอยากลิ้มลองรสเครื่องเทศเผ็ดร้อนจากอินเดีย ขอแนะนำร้านอินดัสในซอยสุขุมวิท 26 ตัวร้านดัดแปลงจากบ้านเก่าที่สร้างขึ้นประมาณพ.ศ.2500 ตกแต่งสไตล์อาร์ตเดคโค พร้อมสวนสวยด้านนอก เมนูที่ร้านเป็นอาหารอินเดียเหนือหน้าตาวิจิตร เราขอให้คุณลอง tasting menu แบบ 6 คอร์สที่เชฟ Amit ตั้งใจรังสรรค์ (1,600 บาท++) มีทั้งอาหารจากเมืองลัคเนาจนถึงรัฐเกรละ สามารถเลือกจับคู่ไวน์ได้

ความหรูหราแบบยุโรป 
ร้านเทเบิลส์ กริลล์ในโรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณนำเสนอเมนูฝรั่งเศสแบบคลาสสิกในรูปแบบร่วมสมัย เพื่อให้คุณได้ซาบซึ้งกับวัตถุดิบชั้นเลิศและเทคนิคล้ำสมัยอย่างเต็มที่ เราขอแนะนำให้จองชุด Epicurean (3,900 บาท++) คุณจะประทับใจกับ 7 คอร์สจากฝีมือเชฟ Hans Zahner เริ่มจาก Brittany Blue Lobster and Spinach ไปจนถึง Roasted Australian M6 Wagyu Beef Tenderloin ก่อนปิดท้ายด้วยของหวาน

แต่ถ้าอยากได้บรรยากาศสบาย ๆ ขึ้นลิฟต์ไปที่ชั้น 37 ของโรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จีได้เลย ร้านสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ คุณจะได้ตื่นตาตื่นใจกับการรังสรรค์อาหารของเหล่าเชฟในครัวเปิด ก่อนเต็มอิ่มกับทิวทัศน์อันสวยงามระหว่างอร่อยกับเมนูฝรั่งเศสแบบคลาสสิกและสเต็กที่สุกกำลังดี

อย่าเพิ่งคิดว่าห้างเล็ก ๆ จะไม่มีของดี ร้านวอเตอร์ ไลบราลี่ในจามจุรีสแควร์เป็นร้าน fine dining ยอดนิยมมากว่า 10 ปีแล้ว นอกจากไวน์ลิสต์และเมนูน้ำแร่จากทั่วโลกที่มีให้เลือกสรรมากมายสมชื่อแล้ว Tasting menu (3,500 บาท++) สุดสร้างสรรค์ก็ขึ้นชื่อไม่แพ้กัน เพิ่มเงินอีกเล็กน้อย (490 บาท++) เลือกจับคู่เครื่องดื่มคุณภาพเยี่ยมได้

เดินทางไปสเปนกับร้าน Pesca Mar & Terra Bistro ในเอกมัย ซอย 12 ตัวร้านโอ่อ่าพร้อมสวนด้านหลัง วัตถุดิบที่ใช้สดใหม่ส่งตรงจากแหล่ง เพื่อให้สมชื่อร้านอย่าง Mar (ทะเล) และ Terra (แผ่นดิน) เมนูเด็ดห้ามพลาดคือ Pesca Paella และ Truffle Beef Tartare

จากนั้น เชิญสัมผัสกับรสชาติแบบสเปนต่อพร้อมทิวทัศน์ขอบฟ้าจากมุมสูงที่ Uno Mas เริ่มต้นค่ำคืนด้วยทาปาสแบบสเปนแท้ ๆ แล้วตามด้วยจานหลักอย่าง Spanish Cochinillo Asado หมูหันสไตล์เซโกเวียเสิร์ฟครึ่งตัว และ Seafood Paella ที่อัดแน่นมาด้วยหอยสด ๆ

อาหารโลกใหม่
เต็มอิ่มกับอาหารยุโรปแล้วขอข้ามมหาสมุทรสู่อเมริกา ที่แรกหลังลงจากท่าคือร้านนิวยอร์ก สเต็กเฮ้าส์ใน โรงแรมเจดับบลิว แมริออท ทำมื้อค่ำของคุณให้พิเศษสุดด้วยการเลือกเนื้อและระดับความสุกที่ชอบ เพิ่มซีซาร์สลัดสักจาน แล้วสั่งค็อกเทลสุดคลาสสิกอย่างมาร์ตินี

ร้านสเต็กที่ไม่ควรพลาดอีกแห่งอยู่ในโรงแรมแลนด์มาร์ค เมนูร้านริบรูม แอนด์ บาร์ชวนให้รำลึกถึงร้านอาหารอเมริกันสไตล์อิตาเลียนที่มีอาหารให้เลือกจนละลานตาเป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถสั่งเมนูชุดที่รวบรวมเมนูคลาสสิกต่าง ๆ ไว้ให้แล้วก็ได้ แต่เราขอแนะนำให้คุณเลือกเนื้อส่วนที่ชอบเอง แล้วให้ทีมเชฟปรุงจนได้สเต็กรสชาติสมบูรณ์แบบ

แม้ร้าน Bunker จะตกแต่งออกแนว brutalist แต่อาหารที่นี่ประณีตไม่ดิบ เมนูเป็นอาหารอเมริกันสมัยใหม่ ได้แรงบันดาลใจจากเมืองที่ไม่เคยหลับใหลต่าง ๆ ทั้งนิวยอร์ก ซานฟรานซิสโก และลอสแอนเจลิส เกิดเป็นรสชาติจากวัฒนธรรมหลากหลายรวมเข้าไว้ด้วยกัน มาแล้วต้องลองเมนูคลาสสิกที่นำมาสร้างสรรค์ใหม่อย่าง Cavatelli Mac and Cheese ใส่หางวัวตุ๋น หรือ King Crab Avocado Salad

ถ้าพร้อมจะออกเดินทางเปิดประสบการณ์อาหารทั่วโลกแล้ว อย่าลืมพกบัตรเครดิตซิตี้ไปด้วยเพื่อรับสิทธิพิเศษมากมาย อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมและค้นหาร้านที่ร่วมรายการได้ที่ www.citibank.co.th